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1.Imagem marcado/desmarcadoMARTIN, C.; CICHOSKI, A. J. Estudo da aplicacao do metodo APPCC (Analise de perigos e pontos criticos de controle) numa queijaria. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 14, n. 78/79, n. p. 77-82, set./dez. 2000.

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2.Imagem marcado/desmarcadoCICHOSKI, A. J.; TERRA, N. N. Caracteristicas sensoriais em carne. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 10, n. 46, p. 27-29, nov./dez. 1996.

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3.Imagem marcado/desmarcadoNICHETTI, F.; CICHOSKI, A. J.; RAIMUNDI, E. Avaliacao microbiologica e fisico-quimica de suco de laranja armazenado sob condicoes de luminosidade. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 19, n. 133, p. 66-71, jul. 2005.

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4.Imagem marcado/desmarcadoCICHOSKI, A. J.; TERRA, N. N. Lipolise e a qualidade sensorial dos produtos carneos. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 15, n. 85, p. 36-40, jun. 2001.

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5.Imagem marcado/desmarcadoFEIHRMANN, A. C.; CICHOSKI, A. J.; REZENDE, D. F. Doce de leite (revisao). Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 118, p. 21-23, mar. 2004.

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6.Imagem marcado/desmarcadoMIKULSKI, K. C.; CICHOSKI, A. J.; CONSOLI, M. R. Alteracoes fisico-quimicas e microbiologicas em salsicha com oleo vegetal e fibra de trigo. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 20, n. 140, p. 115-121, abr. 2006.

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7.Imagem marcado/desmarcadoZANOELO, E. F.; HUBER, E.; CICHOSKI, A. J. Avaliacao da qualidade de carcacas suinas no periodo de resfriamento. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 20, n. 143, p. 106-111, ago. 2006.

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8.Imagem marcado/desmarcadoVESCONSI, C. N.; VALDUGA, A. T.; CICHOSKI, A. J. Sedimentação em leite UHT integral, semidesnatado e desnatado durante armazenamento. Ciência Rural, Santa Maria, v. 42, n. 4, p. 730-736, abr. 2012.

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9.Imagem marcado/desmarcadoCONSOLI, M. R.; MIKULSKI, K. C.; CICHOSKI, A. J. Salsicha tipo viena, com oleo vegetal e fibra de trigo. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 16, n. 95, p. 16-22, abr. 2002.

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10.Imagem marcado/desmarcadoCICHOSKI, A. J.; CANSIAN, A. P.; DI LUCCIO, M. Viability of Staphylococcus xylosus during shelf-life of dulce de leche prepared by vacuum evaporation. Ciência Rural, Santa Maria, v. 41, n. 11, p. 2026-2031, nov. 2011.

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11.Imagem marcado/desmarcadoTERRA, N.N.; CICHOSKI, A.J.; FREITAS, R.J.S. de. Aspectos microbiológicos e físico-químicos da parte interna da paleta suína curada, maturada e fermentada durante a etapa de processamento e armazenamento. CiencIa Rural, Santa Maria, v.38, n.4, p.1118-1124, jul. 2008.

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12.Imagem marcado/desmarcadoBAGATINI, L.; CICHOSKI, A. J.; REZENDE, F. D.; ZANOELO, E. F. Caracteristicas fisico-quimicas e microbiologicas da cenoura (Dacus carota, L.) saturada com acucares. Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 17, n.104/105, p.59-65, jan./fev. 2003.

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13.Imagem marcado/desmarcadoSORDI, M. G.; MENONCIN, S.; CICHOSKI, A. J.; ZITIKOSKI, J. L. Presunto cozido com fibras. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 20, n. 145, p. 55-60, out. 2006.

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14.Imagem marcado/desmarcadoTERRA, N. N.; CICHOSKI, A. J.; FREITAS, R. J. S. de. Valores de nitrito e TBARS durante o processamento e armazenamento da paleta suina curada. maturada e fermentada. Ciencia Rural, Santa Maria, v. 36, n. 3, p. 965-970, maio/jun. 2006.

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15.Imagem marcado/desmarcadoALVES, L. de L.; CICHOSKI, A. J.; BARIN, J. S.; RAMPELOTTO, C.; DURANTE, E. C. O ultrassom no amaciamento de carnes. Ciência Rural, Santa Maria, RS, v. 43, n. 8, p. 1522-1528, ago. 2013.

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16.Imagem marcado/desmarcadoCICHOSKI, A. J.; TERRA, N. N.; FREITAS, R. J. S. de. Teoria dos obstaculos (hurdle technology) em produtos carneos curados. Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 116, p. 33-36, jan./fev. 2004

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17.Imagem marcado/desmarcadoCAVALHEIRO, C. V.; PICOLOTO, R. S.; CICHOSKI, A. J.; WAGNER, R.; MENEZES, C. R.; ZEPKA, L. Q.; CROCE, D. M.; BARIN, J. S. Olive leaves offer more than phenolic compounds ? Fatty acids andmineral composition of varieties from Southern Brazil. Industrial Crops and Products, Amsterdam, v. 71, p. 122-127, 2015.

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18.Imagem marcado/desmarcadoMILANI, L.I.G.; TERRA, N.N.; FRIES, L.L.M.; REZER, A.P. de S.; SANTOS, B.A. dos; SILVA, J.H.S.; CICHOSKI, A.J. Redução do teor de sódio em salame tipo italiano. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 25, n. 200/201, p. 142-148, set./out. 2011.

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1.Imagem marcado/desmarcadoANJOS, J.T. dos. Perdas de nitrogenio, por volantilizacao de amonia, proveniente da ureia e do sulfato de amonio aplicados em solos cultivados. Porto Alegre: UFRGS, 1973. 88p. Dissertacao de mestrado.
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2.Imagem marcado/desmarcadoANJOS, J.T. dos. Fertilidade do solo e nutricao de plantas: notas basicas. Florianopolis, SC: Empasc, 1984. 23p.
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3.Imagem marcado/desmarcadoANJOS, J. T. dos. The effect of lime on phosphorus adsorption, plant growth and leaching losses of calcium in some acid soils from Santa Catarina, Brazil. Reading: University of Reading, 1981. 195p. Tese doutorado
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4.Imagem marcado/desmarcadoANJOS, J.T.dos; LIESENBERG, V. Avaliacao das propriedades quimicas e fisicas dos solos da mata ciliar do Rio do Testo, sob diferentes formas de ocupacao. Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v.15, n.3, p.26-29, nov. 2002.
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5.Imagem marcado/desmarcadoROCKENBACH, O.C.; ANJOS, J.T.dos. Sistemas diversificados de producao para pequenos produtores rurais. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA DO SOLO, 21., 1987, Campinas, SP. A responsabilidade social da ciencia do solo: trabalhos apresentados... Campinas, SP: SBCS, 1988. p.229-238.
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6.Imagem marcado/desmarcadoMONDARDO, E.; ANJOS, J.T.dos. Epocas de aplicacao de fertilizantes na cultura de mandioca em solo Ararangua. In:CONGRESSO BRASILEIRO DE MANDIOCA, 4., 1986, Balneario Camboriu, SC. Resumos...Cruz das Almas, BA: Embrapa-CNPMF, 1986. p.41 (Embrapa-CNPMF. Documentos, 18)
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7.Imagem marcado/desmarcadoMONDARDO, E.; DITTRICH, R.C.; ANJOS, J.T. dos. Adubacao no cultivo do milho em sucessao ao fumo no Sul de SC. Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v.4, n.1, p.17-20, mar. 1991.
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8.Imagem marcado/desmarcadoMONDARDO, E.; ANJOS, J.T. dos; DITTRICH, R.C. Cultivo de mandioca em solo ararangua. Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v.1, n.3, p.6-8, set., 1988. il.
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9.Imagem marcado/desmarcadoMONDARDO, E.; ANJOS, J.T.dos. DITTRICH, R.C. Capacidade de suprimento e calibracao de P e K do solo Ararangua, para a cultura da mandioca. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MANDIOCA, 6., 1990, Londrina,PR. Resumos... Londrina: SBM, 1990. p.97
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10.Imagem marcado/desmarcadoMONDARDO, E.; MORAES, O de.; ANJOS, J.T. dos. Capacidade de suprimento de fosforo e potassio do solo Ararangua para a cultura da mandioca. Florianopolis: EMPASC, 1984. 9p. (EMPASC. Pesquisa em Andamento, 26).
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11.Imagem marcado/desmarcadoMONDARDO, E.; ANJOS, J.T.dos; DITTRICH, R.C. Epocas de aplicacao de fertilizantes na cultura da mandioca em cultivo de um ciclo, no solo Ararangua (Areias Quartzozas). In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MANDIOCA, 5., 1988, Fortaleza, CE. Resumos... Fortaleza: SBM, 1988. p.66
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12.Imagem marcado/desmarcadoMONDARDO, E.; DITTRICH, R.C.; ANJOS, J.T.dos. Epocas de aplicacao de fertilizantes na cultura da mandioca em cultivo de dois ciclos, no solo Ararangua. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MANDIOCA, 6., 1990, Londrina,PR. Resumos... Londrina: SBM, 1990. p.99
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13.Imagem marcado/desmarcadoMONDARDO, E.; DITRICH, R.C.; ANJOS, J.T. dos. Epocas de aplicacao de fertilizantes na cultura da mandioca de dois ciclos em solo Ararangua. Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v.3 ,n.3, p.38-41, set./nov. 1990.
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14.Imagem marcado/desmarcadoMONDARDO, E.; ANJOS, J.T.dos; BACHA, R.E. Epocas de aplicacao de fertilizantes na cultura da mandioca em solo Ararangua. Florianopolis: Empasc, 1986. 5p. (Empasc. Pesquisa em andamento, 57).
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15.Imagem marcado/desmarcadoUBERTI, A.A.A.; VIEIRA, H.J.; ANJOS, J.T.dos; SACHET, Z.P.; LEITE, G. Caracterizacao de condicoes edafohidroclimaticas em areas de assentamento: Imoveis: Rio dos Patos (Lebon Regis), Corrego Segredo I, Corrego Segredo II. Florianopolis, SC: Fapeu, 1989 112p. (Fapeu. Documento tecnico, 2).
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16.Imagem marcado/desmarcadoUBERTI, A.A.A.; VIEIRA, H.J.; ANJOS, J.T.dos; SACHET, Z.P.; LEITE, G. Caracterizacao de condicoes edafohidroclimaticas em areas de assentamento: imoveis Taborda e Sapateiro (Ponte Serrada), Antas e Bandeirantes (Sao Miguel D'Oeste). Florianopolis: Fapeu, 1989. 173p. (FAPEU. Documento Tecnico, 6).
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17.Imagem marcado/desmarcadoPINHEIRO, S.L.G.; ANJOS, J.T. dos; TERNES, M.; MONDARDO, E. Levantamento nutricional da mandioca em solos de Santa Catarina. Florianopolis: EMPASC, 1985. 7p. (EMPASC. Pesquisa em Andamento, 38).
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18.Imagem marcado/desmarcadoANJOS, J.T. dos; SCHERER, E.E.; JUCKSCH, I.; BIASI, J.; BACHA, R.E. Levantamento da qualidade dos sedimentos depositados pelas enchentes de julho/83 em Santa Catarina. Florianopolis: EMPASC, 1984. 6p. (EMPASC. Comunicado tecnico, 74).
Tipo: Comunicado Técnico
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19.Imagem marcado/desmarcadoMALBURG, J.L.; LICHTEMBERG, L.A.; ANJOS, J.T. dos; UBERTI, A.A.A. Nutricao da bananeira em Santa Catarina. Florianopolis: EMPASC, 1983. 4 p. (EMPASC. Pesquisa em Andamento, 12). Em arquivo: Publicações em PDF - Pesquisa em Andamento
Tipo: Circular TécnicaCirculação/Nível: -- - --
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20.Imagem marcado/desmarcadoANJOS, J.T. dos; UBERTI, A.A.A.; BEM, C.G. de.; MULLER NETTO, J.M. Necessidade de calcario para os solos das regioes litoral e Vale do Itajai, Santa Catarina. Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v.9, n.3, p.61-64, set./nov. 1996.
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