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1.Imagem marcado/desmarcadoCENCI, S. A.; CHITARRA, M. I. F. Controle da abscisao pos-colheita de uva niagara rosada vitis (labrusca L. x vinifera L.) : mecanismos decorrentes da aplicacao de ana e calcio no campo. Revista Brasileira de Fruticultura, Cruz das Almas, v.16, n.1, p.146-155, 1994.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoCHITARRA, M. I. F.; CHITARRA, A. B. Pós-colheita de frutos e hortaliças: fisiologia e manuseio. Lavras, MG: Esal-Faepe, 1990. 293p.

Biblioteca(s): Epagri-São Joaquim; Epagri-Sede.

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3.Imagem marcado/desmarcadoMENEZES, J. B.; CHITARRA, A. B.; CHITARRA, M. I. F. Efeito da temperatura e da atmosfera de armazenamento na conservacao de pendunculo do caju (Anacardium occidentale L.) l. modificacoes das caracteristicas fisicas. Revista Brasileira de Fruticultura, Cruz das Almas, v.14, n.3, p.75-80, 1992.

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4.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, V. D. de; CHITARRA, M. I. F. Aspectos qualitativos das aboboras e morangas. Informe Agropecuario, Belo Horizonte, v. 8, n. 85, p. 68-70, jan. 1982.

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5.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, V. D. de.; CHITARRA, M. I. F. Aspectos qualitativos da uva. Informe Agropecuario, Belo Horizonte, v. 10, n. 117, p. 75-79, set. 1984.

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6.Imagem marcado/desmarcadoCHITARRA, M. I. F.; CARVALHO, V. D. de. Cenoura: qualidade e industrializacao. Informe Agropecuario, Belo Horizonte, v. 10, n. 120, p. 73-75, dez. 1984.

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7.Imagem marcado/desmarcadoEVANGELISTA, R.M.; CHITARRA, A.B.; CHITARRA, M.I.F. Mudanças na ultra-estrutura da parede celular de mangas 'Tommy Atkins' tratadas com cloreto de cálcio na pré-colheita. Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v. 24, n. 1, p. 254-257, abr. 2002.

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8.Imagem marcado/desmarcadoCHITARRA, M. I. F.; CARVALHO, V. D. de. Qualidade e industrializacao de frutos temperados: pessegos, ameixas e figos. Informe Agropecuario, Belo Horizonte, v. 11, n. 125, p. 56-66, maio, 1985.

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9.Imagem marcado/desmarcadoEVANGELISTA, R. M.; CHITARRA, A. B.; GOLDONI, J. S.; CHITARRA, M. I. F. Efeito da aplicacao de ceras comerciais na pos-colheita de manga (Mangifera indica L.) cv. Tommy Atkins. Revista Brasileira de Fruticultura, Cruz das Almas, v.18, n.1, p. 105-113, abr. 1997.

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10.Imagem marcado/desmarcadoLEITE, A. L. M.; CHITARRA, M. I. F.; CHITARRA, A. B.; MACHADO, J. da C. Avaliação histoquímica de tecidos de pêssego submetidos à cura de ferimento e inoculados com Monilinia fructicola. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, MG, v. 22, n. 3, p. 348-358, jul./set. 1998.

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11.Imagem marcado/desmarcadoSCALON, S. de Q.; CHITARRA, A. B.; CHITARRA, M. I. F.; ABREU, M. S. de. Conservacao de morangos (Fragaria ananassa Duch) ev. Sequoia em atmosfera modificada. Revista Brasileira de Fruticultura, Cruz das Almas, v.18, n.3, p. 431-436, 1996.

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12.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, L. C.; GIANNONI, J. A.; CHITARRA, M. I. F.; BOAS, E. V. de B. V. Conservação pós-colheita de pêssegos 'premier' sob armazenamento refrigerado. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, MG, v. 23, n. 2 , p. 303-308, abri./jun. 1999.

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13.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, H. A. de; CHITARRA, M. I. F.; CHITARRA, A. B.; MENEZES, J. B. Eficiencia da concentracao de cloreto de calcio e do tempo de imersao no tratamento pos-colheita de goiaba de polpa branca cv. kumagai. Revista Brasileira de Fruticultura, Cruz das Almas, v.20, n.3, p. 375-381, 1998.

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14.Imagem marcado/desmarcadoMATTOS, L. M.; MORETTI, C. L.; CHITARRA, M. I. F.; CHITARRA, A. B. Atividade respiratória e evolução de etileno em alface crespa minimamente processada armazenada sob duas temperaturas. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, v.32, n. 6, p. 1985-1990, dez. 2008.

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15.Imagem marcado/desmarcadoFILGUEIRAS, H. A. C.; CHITARRA, M. I. F.; CHITARRA, A. B. Armazenamento de ameixa sob refrigeracao e atmosfera modificada. 1. textura e solubilizacao de pectinas. Revista Brasileira de Fruticultura, Cruz das Almas, v.18, n.1, p. 115-127, abr. 1997.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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16.Imagem marcado/desmarcadoFILGUEIRAS, H. A. C.; CHITARRA, M. I. F.; CHITARRA, A. B. Armazenamento de ameixa sob refrigeracao e atmosfera modificada. 2. Colapso eterno (internal breakdown) e textura. Revista Brasileira de Fruticultura, Cruz das Almas, v.18, n.1, p. 129-135, abr.1997.

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17.Imagem marcado/desmarcadoFILGUEIRAS, H. A. C.; CHITARRA, M. I. F.; CHITARRA, A. B. Armazenamento de ameixas sob refrigeracao e atmosfera modificada. 1. rextura e solubilizacao de pectinas. Revita Brasileira de Fruticultura, Cruz das almas, v.18, n.1, p. 115-127, 1997.

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18.Imagem marcado/desmarcadoNASCIMENTO, L.M. do; CHITARRA, A.B.; CHITARRA, M.I.F. Fisiologia pos-colheita dos frutos de quatro cultivares de ameixeiras (Prunus sp.) armazenados em diferentes condicoes. Coletanea do Ital, Campinas, v.20^bn.2, p.155-171.

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19.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, A. L. B. de; CHITARRA, M. I. F.; CHITARRA, A. B.; MACHADO, J. da C. Respostas bioquímicas em tecidos de pêssego ferido mecanicamente e tratado com cacl2 no local da injúria. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, MG, v. 23, n. 3 , p. 658-666, jul./set. 1999.

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20.Imagem marcado/desmarcadoBOAS, E. V. de B. V.; CHITARRA, A. B.; MALUF, W. R.; CHITARRA, M. I. F. Influência do alelo alcobaça em heterozigose sobre a vida-de-prateleira e qualidade pós-colheita de tomates. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, MG, v. 23, n. 3 , p. 650-657, jul./set. 1999.

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1.Imagem marcado/desmarcadoMORALES, R. G. F.; ZANIN, D. S. Potencial produtivo e dinâmica de acúmulo de biomassa de Flemingia macrophylla (Willd.) Merr. em diferentes idades de corte. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE BIOLOGIA VEGETAL, 1., 2026, On-line. Anais [...]. Dourados, MS: Editora dos autores, 2026. p. 22-23.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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2.Imagem marcado/desmarcadoMORALES, R. G. F.; ZANIN, D. S.; VISCONTI, A. Interação entre textura do solo e profundidade de calha na produção de hortaliças em cultivo suspenso orgânico. In: CONGRESSO NACIONAL DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS, 1., 2025, Dourados, MS. Anais [...]. Online: Zenodo, 2026.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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3.Imagem marcado/desmarcadoMOREIRA, A. F. P.; RESENDE, J. T. V.; SHIMIZU, G. D.; HATA, F. T.; NASCIMENTO, D.; OLIVEIRA, L. V. B.; ZANIN, D. S.; MARIGUELE, K. H. Characterization of strawberry genotypes with low chilling requirement for cultivation in tropical regions. Scientia Horticulturae, Amesterdã, v. 292, p. 1-12, 2022.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Internacional - A
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4.Imagem marcado/desmarcadoZANIN, D. S.; RESENDE, J. T. V.; ZEIST, A. R.; LIMA FILHO, R. B.; GABRIEL, A.; DINIZ, F. C. P.; PERRUD, A. C.; MORALES, R. G. F. Selection of F2BC1 tomato genotypes for processing containing high levels of zingiberene and resistant to tomato pinworms. Phytoparasitica, Holanda, v. 48, p. 1-10, 2020.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Internacional - B
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5.Imagem marcado/desmarcadoMARODIN, J. C.; RESENDE, J. T. V.; MORALES, R. G. F.; SILVA, M. L. S.; GALVÃO, A. G.; ZANIN, D. S. Yield of tomato fruits in relation to silicon sources and rates. Horticultura Brasileira, Vitória da Conquista, BA, v. 32, n. 2, p. 220-224, 2014.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
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