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1.Imagem marcado/desmarcadoCENCI, S. A.; CHITARRA, M. I. F. Controle da abscisao pos-colheita de uva niagara rosada vitis (labrusca L. x vinifera L.) : mecanismos decorrentes da aplicacao de ana e calcio no campo. Revista Brasileira de Fruticultura, Cruz das Almas, v.16, n.1, p.146-155, 1994.

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2.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, V. D. de; CHITARRA, M. I. F. Aspectos qualitativos das aboboras e morangas. Informe Agropecuario, Belo Horizonte, v. 8, n. 85, p. 68-70, jan. 1982.

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3.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, V. D. de.; CHITARRA, M. I. F. Aspectos qualitativos da uva. Informe Agropecuario, Belo Horizonte, v. 10, n. 117, p. 75-79, set. 1984.

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4.Imagem marcado/desmarcadoCHITARRA, M. I. F.; CARVALHO, V. D. de. Cenoura: qualidade e industrializacao. Informe Agropecuario, Belo Horizonte, v. 10, n. 120, p. 73-75, dez. 1984.

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5.Imagem marcado/desmarcadoMENEZES, J. B.; CHITARRA, A. B.; CHITARRA, M. I. F. Efeito da temperatura e da atmosfera de armazenamento na conservacao de pendunculo do caju (Anacardium occidentale L.) l. modificacoes das caracteristicas fisicas. Revista Brasileira de Fruticultura, Cruz das Almas, v.14, n.3, p.75-80, 1992.

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6.Imagem marcado/desmarcadoFILGUEIRAS, H. A. C.; CHITARRA, M. I. F.; CHITARRA, A. B. Armazenamento de ameixa sob refrigeracao e atmosfera modificada. 1. textura e solubilizacao de pectinas. Revista Brasileira de Fruticultura, Cruz das Almas, v.18, n.1, p. 115-127, abr. 1997.

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7.Imagem marcado/desmarcadoFILGUEIRAS, H. A. C.; CHITARRA, M. I. F.; CHITARRA, A. B. Armazenamento de ameixa sob refrigeracao e atmosfera modificada. 2. Colapso eterno (internal breakdown) e textura. Revista Brasileira de Fruticultura, Cruz das Almas, v.18, n.1, p. 129-135, abr.1997.

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8.Imagem marcado/desmarcadoFILGUEIRAS, H. A. C.; CHITARRA, M. I. F.; CHITARRA, A. B. Armazenamento de ameixas sob refrigeracao e atmosfera modificada. 1. rextura e solubilizacao de pectinas. Revita Brasileira de Fruticultura, Cruz das almas, v.18, n.1, p. 115-127, 1997.

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9.Imagem marcado/desmarcadoMATTOS, L. M.; MORETTI, C. L.; CHITARRA, M. I. F.; CHITARRA, A. B. Atividade respiratória e evolução de etileno em alface crespa minimamente processada armazenada sob duas temperaturas. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, v.32, n. 6, p. 1985-1990, dez. 2008.

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10.Imagem marcado/desmarcadoLEITE, A. L. M.; CHITARRA, M. I. F.; CHITARRA, A. B.; MACHADO, J. da C. Avaliação histoquímica de tecidos de pêssego submetidos à cura de ferimento e inoculados com Monilinia fructicola. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, MG, v. 22, n. 3, p. 348-358, jul./set. 1998.

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11.Imagem marcado/desmarcadoSCALON, S. de Q.; CHITARRA, A. B.; CHITARRA, M. I. F.; ABREU, M. S. de. Conservacao de morangos (Fragaria ananassa Duch) ev. Sequoia em atmosfera modificada. Revista Brasileira de Fruticultura, Cruz das Almas, v.18, n.3, p. 431-436, 1996.

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12.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, L. C.; GIANNONI, J. A.; CHITARRA, M. I. F.; BOAS, E. V. de B. V. Conservação pós-colheita de pêssegos 'premier' sob armazenamento refrigerado. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, MG, v. 23, n. 2 , p. 303-308, abri./jun. 1999.

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13.Imagem marcado/desmarcadoEVANGELISTA, R. M.; CHITARRA, A. B.; GOLDONI, J. S.; CHITARRA, M. I. F. Efeito da aplicacao de ceras comerciais na pos-colheita de manga (Mangifera indica L.) cv. Tommy Atkins. Revista Brasileira de Fruticultura, Cruz das Almas, v.18, n.1, p. 105-113, abr. 1997.

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14.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, H. A. de; CHITARRA, M. I. F.; CHITARRA, A. B.; MENEZES, J. B. Eficiencia da concentracao de cloreto de calcio e do tempo de imersao no tratamento pos-colheita de goiaba de polpa branca cv. kumagai. Revista Brasileira de Fruticultura, Cruz das Almas, v.20, n.3, p. 375-381, 1998.

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15.Imagem marcado/desmarcadoALVES, R.E.; LIMA, L.C. de O.; CHITARRA, A.B.; CHITARRA, M.I.F.; MENEZES, J.B. Caracteristicas da polpa de Spaguetti Squash após diferentes tipos de cozimento. Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 14, n. 2, p. 193-196, nov. 1996.

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1.Imagem marcado/desmarcadoLÉIS, C. M.; CHERUBINI, E.; RUVIARO, C. F.; SILVA JÚNIOR, V. P.; LAMPERT, V. N.; SPIES, A.; SOARES, S. R. Carbon footprint of milk production in Brazil: a comparative case study. The International Journal of Life Cycle Assessment, Berlim, v. 20, n. 1, p. 46-60, 2015.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Internacional - B
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