Catálogo de Informação Agropecuária

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1.Imagem marcado/desmarcadoCHIM, J. F.; ZAMBIAZI, R. C.; LEITAO, A. M. Farelo de arroz: caoacidade antioxidante de fracoes ricas em orizanois. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 24, n. 2, p. 279-288, jul./dez. 2006.

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2.Imagem marcado/desmarcadoBORGES, C. D.; CHIM, J. F.; LEITAO, A. M.; PEREIRA, E.; LUVIELMO, M. de M. Producao de suco de abacaxi obtidos a partir dos residuos da industria conserveira. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 22, n. 1, p. 25-34, jan./jun. 2004.

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