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| Registros recuperados : 24 | |
| 4. |  | CARDOSO, R. de C. V.; CHAVES, J. B. P.; ANDRADE, N. J. de; TEIXEIRA, M. A. Avaliacao da eficiencia de agentes sanificantes para maos de manipuladores de alimentos, em servicos de refeicao coletiva. Revista Higiene Alimetar, Sao Paulo, v. 10, n. 41, p. 17-22, jan./fev. 1996.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 7. |  | MANICA, I.; PASSOS, L. P.; IUCHI, V. L.; CHAVES, J. B. P.; LICHTEMBERG,L. A. Resposta da muda do tipo "Filhote" do abacaxizeiro Smooth cayenne ao corte do caule da parte basal, retirada e corte de folhas no crescimento, producao e qualidade dos frutos. Revista Brasileira de Fruticultura, Cruz das Almas, v. 5, n. Unico, p. 7-14, 1983.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 8. |  | SOUZA, L.M.de; FERREIRA, K.S.; CHAVES, J.B.P.; TEIXEIRA, S.L. L-ascorbic acid, ß-carotene and lycopene content in papaya fruits (Carica papaya) with or without physiological skin freckles. Scientia Agricola, Piracicaba, v.65, n.3, p.246-250, may/jun. 2008.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 9. |  | FREITAS, M. Q. de; SILVA, T. J. P. da; MANO, S. B.; CHAVES, J. B. P. Medidas instrumentais de textura e cor, em mortadela produzida com carne mecanicamente separada de frango. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 126/127, p. 66-70, nov./dez, 2004.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 11. |  | RIBEIRO, R. de C.; SANT'ANA, H. M. P.; PÁDUA, J. G. de; CHAVES, J. B. P. Opinions and attitudes of consumers related to the purchase of potatoes and repercussion on the offer of french cultivars. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, PR, v. 31, n. 1, p. 1-12, jan./jun. 2013.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 13. |  | RAMOS, A. M.; TEIXEIRA, L. J. Q.; STRINGHETA, P> C.; CHAVES, J. B. P>; GOMES, J. C. Aplicacao de campos eletricos pulsados de alta intensidade na conservacao de alimentos. Revista Ceres, Vicosa, v. 53, n. 308, p. 425-438, jul./ago. 2006.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 14. |  | ANTUNES, M. A.; VANZELA, E. S. L.; CHAVES,J. B. P.; RAMOS, A. M.; STRINGHETA, P. C.; FERNANDES, P. É. Controle de qualidade de produtos à base de pimenta. Informe Agropecuário, Belo Horizonte, MG, v. 33, n. 267, p. 41-51, mar./abr. 2012.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 15. |  | TEIXEIRA, L. J. Q.; RAMOS, A. M.; CHAVES, J. B. P.; SILVA, P. H. A. da; STRINGHETA, P. C. Avaliacao tecnologica da extracao alcoolica no processamento de licor de banana. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 23, n. 2, p. 329-346, jul./dez, 2005.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 17. |  | CARDOSO, P.C.; STRINGHETA, P.C.; CHAVES, J.B.P.; DELLALUCIA, C.M.; SANTANA, H.M.P. Carotenos provitamínicos A em hortaliças preparadas em unidades produtoras de refeições comerciais. Boletim do CEPPA, Curitiba, v.27, n.1, p.71-82, jan./jun. 2009.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 18. |  | BORGES, J. T. da S.; PIROZI, M. R.; CHAVES, J. B. P.; GERMANI, R.; PAULA, C. D. de. Caracterização físico-química e reológica de farinhas mistas de trigo e linhaça. Boletim Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, Curitiba, PR, v. 29, n. 2, p. 159-172, jul./dez. 2011.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 19. |  | BORGES, J. T. da S.; PIROZI, M. R.; PAULA, C. D. de; RAMOS, D. L.; CHAVES, J. B. P. Caracterização físico-química e sensorial de pão de sal enriquecido com farinha integral de linhaça. Boletim Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, Curitiba, PR, v. 29, n. 1, p. 83-96, jan./jun. 2011.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 24 | |
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| Registros recuperados : 26 | |
| 7. |  | SILVA, E. B.; NOGUEIRA, R. E.; UBERTI, A. A. A. Avaliação da aptidão agrícola das terras como subsídio ao assentamento de famílias rurais, utiilizando sistemas de informações geográficas. Revista Brasileira de Ciência do Solo, Campinas, SP, v. 34, n. 6, p. 1977-1990, 2010. ISSN, 01000683| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: -- - -- |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 8. |  | UBERTI, A.A.A.; VIEIRA, H.J.; ANJOS, J.T.dos; SACHET, Z.P.; LEITE, G. Caracterizacao de condicoes edafohidroclimaticas em areas de assentamento: Imoveis: Rio dos Patos (Lebon Regis), Corrego Segredo I, Corrego Segredo II. Florianopolis, SC: Fapeu, 1989 112p. (Fapeu. Documento tecnico, 2).| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 10. |  | FALCÃO, L. D.; REVEL, G.; UBERTI, A. A. A.; ROSIER, J. P.; BORDIGNON-LUIZ, M. T. Varietal compounds in brazilian cabernet sauvignon wines and soil characterization of Santa Catarina state. In: SYMPOSIUM INTERNATIONAL D'OENOLOGIE, 8., 2007, Bordeaux, França. [Anais...]. Paris: Lavoisier, 2007. p. 5-9.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica | Circulação/Nível: -- - -- |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 17. |  | ANJOS, J.T.; UBERTI, A.A.A.; VIZZOTTO, V.J.; LEITE, G.B.; KRIEGER, M. Propriedades fisicas em solos sob diferentes sistemas de uso e manejo. Revista Brasileira de Ciencia do Solo, Campinas, v. 18, n. 1, p. 139-145, jan./abr. 1997.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 18. |  | MALBURG, J. L.; LICHTEMBERG, L. A.; ANJOS, J. T.; UBERTI, A. A. A. Levantamento do estado nutricional de bananais catarinenses. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 7., 1983, Florianópolis, SC. Anais... Florianópolis, SC: SBF/EMPASC, 1984. p. 256-275.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica | Circulação/Nível: -- - -- |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 26 | |
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