Catálogo de Informação Agropecuária

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Epagri-Sede (2)

Autor

	BORGES, M. C. (1)
	CESAR, A. da S. (1)
	CESAR, A. da S., GOMES, J. C. (1)
	FANNI, M. L> (1)
	SILVA, C. A. B. da (1)

STALIANO, C. D. (1)

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Assunto

	Agregacao de valor (1)
	Agricultura familiar (1)
	Agroindustria (1)
	Armazenamento (1)
	Custos (1)

	Desenvolvimento rural (1)
	Doenca celiaca (1)
	Farinha de arroz (1)
	Panificacao (1)
	Pao sem gluten (1)
	Povilho (1)
	Substituintes de farinha de trigo (1)

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Tipo do material

Artigo de periódico (2)

Ano de publicação

	2006 (1)
	2004 (1)

Idioma

Português (2)

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Registros recuperados : 2

1.

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SILVA, C. A. B. da; CESAR, A. da S. A viabilidade da agroindustria familiar. Agroanalysis, Rio de Janeiro, v. 24, n. 2, p. 43-45, fev. 2004.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

2.

Imagem marcado/desmarcado

CESAR, A. da S., GOMES, J. C.; STALIANO, C. D.; FANNI, M. L>; BORGES, M. C. Elaboracao de pao sem gluten. Revista Ceres, Vicosa, v. 53, n. 306, p. 150-155, mar./abr. 2006.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

Registros recuperados : 2

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