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1.Imagem marcado/desmarcadoCENCI, S. A.; CHITARRA, M. I. F. Controle da abscisao pos-colheita de uva niagara rosada vitis (labrusca L. x vinifera L.) : mecanismos decorrentes da aplicacao de ana e calcio no campo. Revista Brasileira de Fruticultura, Cruz das Almas, v.16, n.1, p.146-155, 1994.

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2.Imagem marcado/desmarcadoCOELHO, A. A.; CENCI, S. A.; RESENDE, E. D. de. Qualidade do suco de maracujá-amarelo em diferentes pontos de colheita e após o amadurecimento. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, v. 34, n. 3, p. 722-729, maio/jun. 2010.

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3.Imagem marcado/desmarcadoBOTREL, N.; CARVALHO, V. D. de; OLIVEIRA, E. F.; SOARES, A. G.; CENCI, S. A. Efeito da "mancha-chocolate" nas características físico-químicas e químicas de frutos de abacaxizeiro-´pérola`. Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v. 24, n. 1, p. 77-81, abr. 2002.

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4.Imagem marcado/desmarcadoGOMES, C. A. O.; ALVARENGA, A. L. B.; FREIRE JUNIOR, M.; CENCI, S. A. Hortalicas minimamente processadas. Brasilia: Embrapa Informacao Tecnologica, 2005. 34p. (Embrapa Informacao Tecnologica. Agroindustria Familiar)

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5.Imagem marcado/desmarcadoFONSECA, M.J.de O.; CENCI, S.A.; BOTREL, N.; LEAL, N.R. Uso de atmosfera controlada na conservacao de frutos de mamoeiro Sunrise Solo. Revista Brasileira de Armazenamento, Vicosa, v.28, n.2, p.17-22, jul./dez 2003.

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6.Imagem marcado/desmarcadoFONSECA, M. J. de O.; LEAL, N. R.; CENCI, S. A. Padrão de ocorrência de doenças em mamão armazenado sob atmosfera controlada. Revista Brasileira Fruticultura, Jaboticabal, SP, v. 26, n. 3, p. 547-549, dez. 2004.

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7.Imagem marcado/desmarcadoFONSECA, M. J. de O.; LEAL, N. R.; CENCI, S. A.; CECON, P. R.; SMITH, R. E. B. Conservacao pos-colheita de mamao sunrise solo e golden em atmosfera controlada. Revista Brasileira de Armazenamento, Vicosa, v. 31, n. 2, p. 154-161, 2006.

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8.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, C.M.de; SILVA, O.F.; SILVA, M.C.da; RÉGIS, S.A.; CABRAL, L.M.C.; CENCI, S.A. Utilização do soro de leite bovino como revestimento protetor em morangos. Boletim do Centro de Pesquisa e processamento de Alimentos, Curitiba, v. 26, n. 2, p. 187-196, jul./dez. 2008.

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1.Imagem marcado/desmarcadoLAPA, K. R.; SARAIVA, A. S.; GARBOSSA, L. H. P.; MIRANDA, C. H. A.; MELO, E. M. C.; MELO, C. M. R.; NEVES, R. J. J. Aplicação do MOHID BIVALVES para espécie Crassostrea gigas cultivas nas baías da Ilha de Santa Catarina. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AQUICULTURA E BIOLOGIA AQUÁTICA, 9., 2021, Online. Resumos... Manaus: Aquabio, 2021.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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