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1.Imagem marcado/desmarcadoCAVALLI, S. B.; SALAY, E. Seguranca do alimento e recursos humanos: estudo exploratorio em restaurantes comerciais dos municipios de Campinas, SP e Porto Alegre, RS. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 126/127, p. 29-35, nov./dez, 2004.

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2.Imagem marcado/desmarcadoCAVALLI, S. B.; SCHNEIDER, S.; GIEHL, A. L. Agricultura sensível à nutrição. In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL, 58., 2020, Foz do Iguaçu. Anais... Brasília: SOBER, 2020.

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3.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, G.C. da; CAVALLI, S.B.; ZIMMERMANN, A.A. Gestão financeira de uma Unidade de Alimentação e Nutrição do tipo self-service e bufê livre de Florianópolis, SC. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 26, n. 204/205, p. 33-40, jan./fev. 2012.

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4.Imagem marcado/desmarcadoTESTA, P.; SCHELEMBERG, M. M.; SILVA, J. M. F. da; DILDA, M.; CAVALLI, S. B. Análise de perigos e pontos criticos de controle em unidade de alimentação e nutrição hospitalar. Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 26, n. 214/215, p. 24-28, nov./dez. 2012.

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1.Imagem marcado/desmarcadoANDRADE, E. R.; DUCROQUET, J. H. J. Controle das doenças da ameixeira. In: ZAMBOLIM, L.; VALE, F. X. R. do; MONTEIRO, A. J. A.; COSTA, H. Controle de doenças de plantas: fruteiras. Visconde do Rio Branco, MG: Suprema, 2002. p. 1-68.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-CientíficoCirculação/Nível: -- - --
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2.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, S. N. de; DUCROQUET, J. H. Avaliação de Seedlings de Goiabeira-serrana (Acca sellowiana Berg) Oriundos de Progênies de Meio Irmãos. In: WORKSHOP SUL AMERICANO SOBRE ACCA SELLOWIANA, 2009, São Joaquim, SC. Anais..Florianópolis, SC: UFSC, 2009.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota TécnicaCirculação/Nível: -- - --
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3.Imagem marcado/desmarcadoMATOS, C. S.; DUCROQUET, J. H. J. Efeitos da cianamida hidrogenada na quebra de dormencia de pessegueiro (Prunus persica Batsch), cv. rubidoux, na Regiao do Alto Vale do Rio do Peixe, SC. Revista Brasileira de Fruticultura, Cruz das Almas, v.14, n.2, p.175-178, 1992.
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4.Imagem marcado/desmarcadoDUCROQUET, J. H. J.; BONIN, V.; KATSURAYAMA, Y.; BONETI, J. I. S.; ANDRADE, E. R.; NODARI, R. O.; GUERRA, M. P.; SANTOS, K. L. Primeiras cultivares de goiabeira serrana SCS 411 - Alcântara e SCS 412 - Helena. Florianópolis, SC: Epagri, 2007. 4 p.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
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