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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | GOLINELLI, L.P.; FIGUEIREDO, E.E. de S.; PEREIRA, P.R.; CASCAES, P.S. Caracteristicas físico-químicas do queijo ricota comercializado na cidade de Niterói, RJ. Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 25, 196/197, p. 90-94, maio/jun. 2011.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. | | HAWERROTH, M. C.; CARVALHO, F. I. F.; OLIVEIRA, A. C.; SILVA, J. A. G.; GUTKOSKI, L. C.; SARTORI, J. F. Correlações entre componentes da qualidade química da cariopse de aveia branca e o conteúdo de proteína. In: REUNIÃO DA COMISSÃO BRASILEIRA DE PESQUISA DE AVEIA, 35., 2015, Porto Alegre, RS. Resumos... Porto Alegre, RS: UFRGS, 2015.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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