Data/hora: 26/06/2024 09:13:50

Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Data corrente: | 24/06/2005
Data da última atualização: | 24/06/2005
Autoria: | CASAGRANDE, H. de R.; POMBO, A. F. W.
Título: | Maturacao de cremes para batecao de manteiga.
Ano de publicação: | 1984
Fonte/Imprenta: | Informe Agropecuario, Belo Horizonte, v.10, n. 115, p. 53-54, jul. 1984.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Laticinio; Manteiga; Maturacao biologica; Maturaco artificial; Processamento.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Exemplares: | Epagri-Sede - (38001-1) - ADD - AP - -- -  -  - 0000.14979 - DIS