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1.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, V. S.; DAMIANI, C.; ASQUIERI, E. R.; ORSI, D. C.; NISHI, A. C. F. Development and antioxidant capacity of sapota pulp Jelly (Quararibea cordata Vischer). Ciência e Agrotecnologia, Lavras, MG, v. 36, n. 3, p. 341-347, mai./jun. 2012.

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2.Imagem marcado/desmarcadoORSI, D. C.; CARVALHO, V. S.; NISHI, A. C. F.; DAMIANI, C.; ASQUIERI, E. R. Use of sugar apple, atemoya and soursop for technological development of jams - chemical and sensorial composition. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, MG, v. 36, n. 5, p. 560-566, set./out. 2012.

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3.Imagem marcado/desmarcadoVENTURA, G.M.; DIAS, J.M.M.; TEIXEIRA, S.L.; CARVALHO, V.S.; NOVAIE, R.P.; MOTOIKE, S.Y.; GROSSI, J.A.S. Organogenese in vitro em gemas auxilares dianteiras de plantas adultas de hibridos do grupo Cattleya. Revista Brasileira de Horticultura Ornamental, Campinas, v.7, n.2, p.157-163, 2001.

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4.Imagem marcado/desmarcadoVENTURA, G. M.; DIAS, J. M. M.; TEIXEIRA, S. L.; CARVALHO, V. S.; MOTOIKE, S. Y.; NOVAIS, R. F. de; CECON, P. R. Organogenese in vitro a partir de gemas apicais e axilares de plantasadultas de orquideas do grupo cattleya. Revista Ceres, Vicosa, v.49, n.286, p.613-628, nov./dez. 2002.

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1.Imagem marcado/desmarcadoMARTIN, M. S.; FENILI, C. L.; STEFFENS, C. A.; MIQUELOTO, T.; LUGARESI, A.; HEINZEN, A. S. Armazenamento de ameixas 'Laetitia' em diferentes embalagens e com uso de absorvedor de etileno. In: SIMPÓSIO DE FRUTICULTURA DA REGIÃO SUL, 2., 2019, Chapecó. Resumos... Chapecó: UFFS, 2019.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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2.Imagem marcado/desmarcadoMARTIN, M. S.; STEFFENS, C. A.; HEINZEN, A. S.; SOETHE, C.; MIQUELOTO, T.; FENILI, C. L. Peras 'Rocha' armazenadas em atmosfera controlada com ultrabaixo O2 e com baixo O2 associado a diferentes níveis de CO2. In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 16., 2019, Fraiburgo. Resumos... Caçador, SC: Epagri, 2019. p. 146
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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3.Imagem marcado/desmarcadoMARTIN, M. S.; MACEDO, T. A.; STEFFENS, C. A.; SOETHE, C.; HEINZEN, A. S.; RUFATO, L. Postharvest quality of apples from 'Maxi Gala' trees grafted on different rootstocks. Revista de Ciências Agroveterinárias, Lages, SC, v. 21, n. 3, p. 229-237, 2022.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
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4.Imagem marcado/desmarcadoSTANGER, M. C.; ARGENTA, L. C.; STEFFENS, C. A.; AMARANTE, C. V. T.; HEINZEN, A. S. Evolução da maturação de maçãs cv. Monalisa. In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 12., 2011, Fraiburgo. Resumos... Caçador: Epagri, 2011. p. 136
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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5.Imagem marcado/desmarcadoSTEFFENS, C. A.; HEINZEN, A. S.; NUNES, F. R.; SOETHE, C.; AMARANTE, C. V. T.; BRACKMANN, A.; ARGENTA, L. C. Armazenamento de Ameixas. In: ENCONTRO NACIONAL DE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO , 15., 2017, Fraiburgo. Anais... Caçador: Epagri, 2017. p. 111-115.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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6.Imagem marcado/desmarcadoFENILI, C. L.; PETRI, J. L.; STEFFENS, C. A.; MARTIN, M. S.; AMARANTE, C. V. T.; HEINZEN, A. S. Alternatives to increase the red color of the peel in 'Daiane' and 'Venice' apples. Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v. 41, n. 2, 2019.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
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7.Imagem marcado/desmarcadoMARTIN, M. S.; STEFFENS, C. A.; HEINZEN, A. S.; SOETHE, C.; AMARANTE, C. V. T.; RODRIGUES, M. F. ATRASO NA INSTALAÇÃO DA ATMOSFERA CONTROLADA EM PERAS 'ROCHA' COLHIDAS EM DIFERENTES ESTÁDIOS DE MATURAÇÃO. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 27., 2022, Florianópolis. Anais... Jaboticabal, SP: SBF, 2022. p. 386-389
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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8.Imagem marcado/desmarcadoSOETHE, C.; STEFFENS, C. A.; HEINZEN, A. S.; MARTIN, M. S.; NUNES, F. R.; AMARANTE, C. V. T.; SOARDI, K. QUALIDADE DE FRUTOS E PROPRIEDADES FUNCIONAIS DE AMORAS-PRETA ?TUPY? ARMAZENADAS EM DIFERENTES TEMPERATURAS EM ATMOSFERA MODIFICADA PASSIVA. REVISTA CONGREGA, Bagé, p. 2465-2480, 2017.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
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9.Imagem marcado/desmarcadoSOETHE, C.; STEFFENS, C. A.; MARTIN, M. S.; AMARANTE, C. V. T.; HEINZEN, A. S.; KRETZSCHMAR, A. A. Quality and functional properties of 'Tupy' blackberry stored in modified atmosphere conditions. Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v. 41, n. 1, 2019.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
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10.Imagem marcado/desmarcadoLUGARESI, A.; SOUZA, M. P.; HEINZEN, A. S.; MARTIN, M. S.; STEFFENS, C. A.; BRIGHENTI, A. F. COR VERMELHA DA CASCA E ATRIBUTOS FÍSICO-QUÍMICOS DE MAÇÃS ?FUJI STANDARD? EM FUNÇÃO DA PODA VERDE. In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL CIÊNCIA, SAÚDE E TERRITÓRIO, 5., 2019, Lages. Anais... Lages: UNIPLAC, 2019. p. 365-370.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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11.Imagem marcado/desmarcadoMARTIN, M. S.; STEFFENS, C. A.; AMARANTE, C. V. T.; RODRIGUES, M. F.; HEINZEN, A. S.; BRACKMANN, A. Escurecimento da polpa em pera 'Rocha' influenciado pela composição mineral do fruto e condições de atmosfera controlada. Bragantia, Campinas, v. 76, n. 2, p. 318-326, 2017.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
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12.Imagem marcado/desmarcadoMARTIN, M. S.; STEFFENS, C. A.; AMARANTE, C. V. T.; BRACKMANN, A.; SOETHE, C.; HEINZEN, A. S. ESCURECIMENTO DE POLPA EM PERAS 'ROCHA' ARMAZENADAS SOB DIFERENTES NÍVEIS DE O2 E CO2. In: SIMPÓSIO DE INTEGRAÇÃO DA PÓS-GRADUAÇÃO, CIÊNCIA, TECNOLOGIA E INOVAÇÃO, 1., 2018, Lages. Anais... Lages: UDESC, 2018.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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13.Imagem marcado/desmarcadoRODRIGUES, M. F.; STEFFENS, C. A.; MARTIN, M. S.; AMARANTE, A. G.; HEINZEN, A. S.; AMARANTE, C. V. T. Escurecimento de polpa em peras 'Rocha' e sua relação com a condição de atmosfera controlada e a composição mineral dos frutos. In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 25., 2015, Lages, SC. Anais... Florianópolis, SC: UDESC, 2015.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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14.Imagem marcado/desmarcadoLUGARESI, A.; STEFFENS, C. A.; HEINZEN, A. S.; FENILI, C. L.; BRIGHENTI, A. F.; MARTIN, M. S.; AMARANTE, C. V. T. The influence of the summer pruning on 'Fuji' apples storage under controlled atmosphere. Acta Scientiarum, Maringá, PR, v. 46, 2024.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
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15.Imagem marcado/desmarcadoWIGGERS, G. R.; HEINZEN, A. S.; SOETHE, C.; CRUZ JÚNIOR, N. R. F.; BRIGHENTI, A. F.; PASA, M. S.; AMARANTE, C. V. T.; STEFFENS, C. A. QUALIDADE DE FRUTOS, COMPOSTOS BIOATIVOS E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE MAÇÃS 'FUJI' EM FUNÇÃO DA ÉPOCA DE REALIZAÇÃO DA PODA VERDE. In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 27., 2017, Lages. Resumos... Lages: UDESC, 2017. p. 1-2.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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16.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, M. P.; LORENZETTI, I. M.; PILAR, L.; LUGARESI, A.; HEINZEN, A. S.; MARTIN, M. S.; BRIGHENTI, A. F.; PASA, M.; STEFFENS, C. A. PODA VERDE APRIMORA A QUALIDADE DE FRUTOS E AUMENTA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE EM MAÇÃS 'FUJI'. In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 29., 2019, Lages, SC. Anais... Florianópolis, SC: UDESC, 2019.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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