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Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	06/02/2009	
Data da última atualização: 	19/02/2009	
Autoria: 	BOTREL, N.; CARVALHO, V. D. de.; LIMA, P. C.	
Título: 	Variacoes na incidencia de escurecimento interno e nos teores de acido ascorbico e vitamina C total de frutos de abacaxi 'Smooth cayenne'.	
Ano de publicação: 	1991	
Fonte/Imprenta: 	Revista Brasileira de Fruticultura, Cruz das Almas, v.13, n.3, p.151-156, out. 1991.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Abacaxi; Ananas comosus; Armazenamento; Danos pelo frio; Refrigeracao.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)	
Exemplares: 	Epagri-Sede - (64389-1) - EMB - AP - -- -  -  -  - DIS