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Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	13/07/2005	
Data da última atualização: 	13/07/2005	
Autoria: 	CARVALHO, V. D. de.	
Título: 	Caracteristicas quimicas de pimentoes e pimentas.	
Ano de publicação: 	1984	
Fonte/Imprenta: 	Informe Agropecuario, Belo Horizonte, v. 10, n. 113, p. 76-78, maio 1984.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Pimenta; Pimentao; Propriedade corante; Propriedade flavorizante; Propriedade preservativa.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)	
Exemplares: 	Epagri-Sede - (38482-1) - ADD - AP - -- -  -  - 0000.15512 - DIS