Catálogo de Informação Agropecuária

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1.Imagem marcado/desmarcadoPELOSO, A.G.F.; CARVALHO, P.L.N. de; VEIGA, S.M.O.M.; NASCIMENTO, L.C.; FIORINI, J.E. Avaliação de eficiência de diferentes sanificantes na vida útil do produto. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 24, n.180/181, p.122-127, jan./fev. 2010.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, P.L.N. de; CARVALHO, P.R.; HOFER, E.; REIS, C.M.F. dos; VEIGA, S.M.O.M. Enriquecimento secundário, a frio e microaerofilia: ferramentas auxiliares na detecção de listeria em alimentos. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 24, 186/187, p. 168-174, jul./ago. 2010.

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3.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, P.L.N. de; ABJAUDE, S.A.R.; CAMILO, L.Y.; GERENUTTI, E.; ALENCAR, C.F.O.; MELO, D. S. de; NASCIMENTO, L.C. DO; VEIGA, S.M.O.M. Águas, minas e nascentes: avaliação higiênico-sanitária e atividades educativas em parceria com o poder municipal. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 25, n. 200/201, p.16, set./out. 2011.

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