Catálogo de Informação Agropecuária

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1.Imagem marcado/desmarcadoFRANCO, R. M.; OLIVEIRA, L. A. T. de; CARVALHO, J. C. A. do P. Escherichia coli O157: isolamento e identificacao em amostras de fezes suinas oriundas de matadouro-frigorifico. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 19, n. 134, p. 62-69, ago. 2005.

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2.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, L. A. T. de; FRANCO, R. M.; CARVALHO, J. C. A. do P. Avaliacao bacteriologica da salmoura de cura de industrias de conserva de pescado dos municipios de Niteroi e Sao Goncalo-RJ. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 11, n. 49, p. 23-26, jul./ago. 1997.

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3.Imagem marcado/desmarcadoALMEIDA, I. C.; GONCALVES, P. M. R.; FRANCO, R. M.; CARVALHO, J. C. A. do P. Isolamento e identificacao de Salmonella em carcacas de frango congelados e frescais, atraves de metodo rapido. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 14, n. 70, p. 59-62, mar. 2000.

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4.Imagem marcado/desmarcadoFRANCO, R. M.; OLIVEIRA, L. A. T. de; CARVALHO, J. C. A> do P. Probioticos-revisao. Revista higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 20, n. 142, p. 22-33, jul. 2006.

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5.Imagem marcado/desmarcadoCHAVES, G. M. C.; GONCALVES, P> M. R.; FRANCO, R. M.; CARVALHO, J. C. A. do P. Avaliacao bacteriologica de linguica frescal suina comercializada no municipio do Rio de Janeiro, RJ. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 14, n. 73, p. 48-52, jun. 2000.

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6.Imagem marcado/desmarcadoSIGARINI, C. de O.; OLIVEIRA, L. A. T. de; FRANCO, R. M.; FIGUEIREDO, E. E. de S.; CARVALHO, J. C. A> do P. Avaliacao bacteriologica da carne bovina desossada, em estabelecimentos comerciais do municipio de Cuiaba, MT. Parte II. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 21, n. 157, p. 111-117, dez. 2007.

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7.Imagem marcado/desmarcadoSIGARINI, C. de O.; OLIVEIRA, L. A. T. de; FRANCO, R. M.; FIGUEIREDO, E. E. de S.; CARVALHO, J. C. A. do P. Avaliacao bacteriologica da carne bovina desossada, em estabelecimentos comerciais do municipio de Cuiaba, MT. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 20, n. 139, p. 89-97, mar. 2006.

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8.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRAS, L. A. T. de; FRANCO, R. M.; CARVALHO, J. C. A. do P.; ALMEIDA FILHO, E. S. de; GONCALVES, P. M. R. Biofilme na industria de alimentos: revisao. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 20, n. 141, p. 33-35, maio/jun. 2006.

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9.Imagem marcado/desmarcadoALMEIDA FILHO, E. S. de; SIGARINI, C. de O.; VALENTE, A. M.; ANDRADE, P. F.; OLIVEIRA, L. A. T. de; CARVALHO, J. C. A. do P. Ocorrencia de Salmonella spp em hamburguer de carne de peru (Meleagris gallopavo), comercializado no municipio de Niteroi, Rio de Janeiro, Brasil. Revista higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 20, n. 142, p. 132-136, jul. 2006.

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10.Imagem marcado/desmarcadoSIGARINI, C.de O.; OLIVEIRA, L.A.T.de; FRANCO, R.M.; FIGUEIREDO, E.E.de S.; CARVALHO, J.C.A.do P. Parametros fisico-quimicos (pH e temperatura) da carne bovina recebida em estabelecimentos comerciais do Municipio de Cuiaba - MT, Brasil. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.22, n.159, p.68-72, mar. 2008.

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1.Imagem marcado/desmarcadoNARDELLO, I.; SOUZA, A. L. K.; MALGARIM, M. B. Efeito do porta-enxerto e espaçamento sobre as características produtivas de videiras da variedade Sangiovese. In: CONGRESSO VIRTUAL DE AGRONOMIA, 8., 2020, Online. Anais... São Paulo: Convibra, 2020.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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2.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, A. L. K.; NARDELLO, I. C.; MALGARIM, M. B. PORTA-ENXERTO E DENSIDADE DE PLANTIO NA PRODUTIVIDADE INICIAL DE UVAS PARA VINHO DA VARIEDADE VERMENTINO. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AGRONOMIA, 32., 2021, Florianópolis. Anais... Brasília: Confaeab, 2021.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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3.Imagem marcado/desmarcadoNARDELLO, I. C.; SOUZA, A. L. K.; MALGARIM, M. B. Influência do porta-enxerto nas características produtivas da videira cv. Garganega. In: SIMPÓSIO DE FRUTICULTURA DA REGIÃO SUL , 3., 2022, Online. Resumos... Chapecó : Epagri, 2022.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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4.Imagem marcado/desmarcadoNARDELLO, I. C.; SOUZA, A. L. K.; MALGARIM, M. B. Influência do porta-enxerto e espaçamento entre plantas sobre o equilíbrio produtivo de videiras da variedade rebo. In: SEMINÁRIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 14., 2020, São Joaquim. Resumos... Florianópolis: Epagri, 2020. p. 51
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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5.Imagem marcado/desmarcadoMARCO, C. F. C.; MARCO, R.; MARTINS, C. R.; COUTO, M.; MALGARIM, M. B. Is the use of growth regulators necessary to increase pecan size? REVISTA OBSERVATORIO DE LA ECONOMIA LATINOAMERICANA, Curitiba, PR, v. 23, n. 5, p. e10110-, 2025.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
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6.Imagem marcado/desmarcadoNARDELLO, I. C.; KIRINUS, M. B. M.; SOUZA, A. L. K.; CALIARI, V.; MALGARIM, M. B. Influence of rootstocks for Sangiovese vineyards in a high-altitude region of Santa Catarina State, Brazil: Impact on sensory and quality characteristics of wines. Semina: Ciências Agrária, Londrina, PR, v. 44, n. 4, p. 1441-1461, 2023.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
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7.Imagem marcado/desmarcadoNARDELLO, I. C.; KIRINUS, M. B. M.; SOUZA, A. L. K.; CALIARI, V.; MALGARIM, M. B. Influência de diferentes porta-enxertos nas características de vinhos Vermentino em altitude de Santa Catarina. Scientia Plena, São Cristóvão, SE, v. 20, n. 9, p. 1-11, 2024.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
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8.Imagem marcado/desmarcadoBENDER, A.; SOUZA, A. L. K.; ANDRADE, S.; CALIARI, V.; KALTBACH, P.; MALGARIM, M. B. ANÁLISE DE COMPOSTOS FENÓLICOS E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE SUCOS DE UVA PRODUZIDOS NO VALE DO RIO DO PEIXE-SC. In: SEMINÁRIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 14., 2020, São Joaquim. Resumos... Florianópolis: Epagri, 2020. p. 137
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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9.Imagem marcado/desmarcadoNARDELLO, I. C.; KIRINUS, M. B. M.; SOUZA, A. L. K.; CALIARI, V.; MALGARIM, M. B. Adequacy of rootstock and planting spacing for cv. Sangiovese in high altitude region of Santa Catarina. Scientia Horticulturae, Amsterdam, n. 320, p. 1-8, 2023.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
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10.Imagem marcado/desmarcadoGIOVANNI, R. N.; SOUZA, A. L. K.; CALIARI, V.; BENDER, A.; MALGARIM, M. B. Avaliação da Produtividade e Teor de Sólidos Solúveis Totais de Duas Variedades de Uvas Resistentes a Doenças (PIWI) Produzidas em Diferentes Altitudes na Safra de 2021. In: SIMPÓSIO PARANAENSE DE FRUTICULTURA, 4., 2021, Curitiba. Resumos... Curitiba: UFPR, 2021.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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11.Imagem marcado/desmarcadoGIOVANNI, R. N.; SOUZA, A. L. K.; CALIARI, V.; MALGARIM, M. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE FÍSICO-QUÍMICA DO VINHO ESPUMANTE DE NIÁGARA ROSADA PRODUZIDO PELO MÉTODO ANCESTRAL. In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE BEBIDAS FERMENTADAS E DESTILADAS, 2021, Online. Anais... Diamantina: Universidade Federal dos Vales do Jetiquinhonha e Mucuri, 2021. p. 1-2.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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12.Imagem marcado/desmarcadoCALIARI, V.; SOUZA, A. L. K.; MALGARIM, M. B.; BENDER, A.; GARDIN, J. P. P. EFEITO DO MÉTODO DE ELABORAÇÃO, VARIEDADES E SAFRA NA AVALIAÇÃO SENSORIAL DE SUCOS DE UVAS. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 26., 2019, Juazeiro. Anais... Campos dos Goytacazes, RJ: SBF, 2019.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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13.Imagem marcado/desmarcadoGIOVANNI, R. N.; CALIARI, V.; SOUZA, A. L. K.; MALGARIM, M. ELABORAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DE ESPUMANTES PRODUZIDOS PELO METODO ANCESTRAL E TRADICIONAL DA VARIEDADE 'PIWI' FELICIA PRODUZIDAS EM VIDEIRA SC. In: SEMINÁRIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 15., 2023, São Joaquim, SC. Resumos... São Joaquim, SC: Epagri, 2023. p. 97
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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14.Imagem marcado/desmarcadoGIOVANNI, R. N.; CALIARI, V.; SOUZA, A. L. K.; SCHMITZ, J.; SILVA, M.; MALGARIM, M. B. ESTUDO DA EFICIENCIA DA UTILIZAÇÃO DE GELATINAS (BOVINA E SUINA) E FILTRAÇÃO A VÁCUO NA CLARIFICAÇÃO DE VINHO TINTO. In: SEMINÁRIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 14., 2020, São Joaquim. Resumos... Florianópolis: Epagri, 2020. p. 112
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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15.Imagem marcado/desmarcadoMALGARIM, M. B.; CANTILLANO, R. F.; TREPTOW, R. O.; SOUZA, E. L. Estádio de maturação e variação da temperatura na qualidade pós-colheita de ameixas CV. reubennel. Revista Brasileira de Agrociência, Pelotas, RS, v. 13, n. 1, p. 61-67, 2007. ISSN, 0104-8996
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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16.Imagem marcado/desmarcadoMALGARIM, M. B.; CANTILLANO, F. R. F.; TREPTOW, R. O.; SOUZA, E. L.; COUTINHO, E. F. Estádios de maturação e variação da temperatura de armazenamento na qualidade pós-colheita de ameixas cv. amarelinha. Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, SP, v. 27, n. 1, p. 29-35, 2005. ISSN, 0100-2945
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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17.Imagem marcado/desmarcadoMARCO, C. F. C.; MARCO, R.; MARTINS, C. R.; CIOTTA, M. N.; MALGARIM, M. B. Growth and production of different feijoa genotypes in an organic system. REVISTA OBSERVATORIO DE LA ECONOMIA LATINOAMERICANA, Curitiba, PR, v. 23, n. 1, p. 1-19, 2025.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
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18.Imagem marcado/desmarcadoNACHTIGALL, A. M.; SOUZA, E. L.; MALGARIM, M. B.; ZAMBIAZI, R. C. Geleias light de amora-preta. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, PR, v. 22, n. 2, p. 337-354, 2004. ISSN, 0102-0323
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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19.Imagem marcado/desmarcadoBENDER, A.; SOUZA, A. L. K.; MALGARIM, M. B.; CALIARI, V.; KALTBACH, P.; COSTA, V. B. Physicochemical and sensory properties of grape juices produced from different cultivars and extraction systems. Semina: Ciências Agrárias, Londrina, PR, v. 42, n. 3, p. 1615-1634, 2021.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
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20.Imagem marcado/desmarcadoCOUTINHO, E. F.; MALGARIM, M. B.; SOUZA, E. L.; TREPTOW, R. O. Qualidade pós-colheita da pera (Pyrus communis L.) cultivar Carrick submetida a diferentes condições de armazenamento. Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, SP, v. 25, n. 3, p. 417-420, 2003. ISSN, 0100-2945
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