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| Registros recuperados : 4 | |
| 1. |  | AUED-PIMENTEL, S.; CARUSO, M. S. F.; KUMAGAI, E. E.; RUVIERI, V.; ZENEBON, O. Acidos graxos saturados em produtos alimenticios: comparacao de procedimentos na analise por cromatografia gasosa. Revista do Instituto Adolfo Lutz, Sao Paulo, v. 64, n. 2, p. 167-172, 2005.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 2. | | AUED-PIMENTEL, S.; CARUSO, M.S.F.; CRUZ, J.M.M.; KUMAGAI, E.E.; CORREA, D.U.O. Acidos graxos saturados versus acidos graxos trans em biscoitos. Revista do Instituto Adolfo Lutz, Sao Paulo,v.62, n.2, p.131-137, 2003.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 3. | | TAVARES, M.; GONZALEZ, E.; SILVA, M. de L. P. da; BARSOTTI, R. C. F.; KUMAGAI, E. E.; CARUSO, M. S. F.; AUED-PIMENTEL, S.; RUVIERI, V.; SOUZA, D. L. de. Avaliacao da qualidde de oleos e gorduras utilizados para fritura no comercio da regiao metropolitana da baixada santista, estado de sao Paulo. Revista do Instituto Adolfo Lutz, Sao Paulo, v. 66, n. 1, p. 40-44, 2007.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 4. | | YUYAMA, L.K.O.; AGUIAR, J.P.L.; SILVA FILHO, D.F.; YUYAMA, K.; VAREJÃO, M. de J.; FÁVARO, D.I.T.; VASCONCELLOS, M.B.A.; PIMENTEL, S.A.; CARUSO, M.S.F. Caracterização físico-química do suco de açaí de Euterpe precatoria |Mart. oriundo de diferentes ecossistemas amazônicos. Acta Amazônica, Manaus; AM, v. 41, n.4, p. 545-552, dez. 2011.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 4 | |
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| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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