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1.Imagem marcado/desmarcadoAUED-PIMENTEL, S.; CARUSO, M. S. F.; KUMAGAI, E. E.; RUVIERI, V.; ZENEBON, O. Acidos graxos saturados em produtos alimenticios: comparacao de procedimentos na analise por cromatografia gasosa. Revista do Instituto Adolfo Lutz, Sao Paulo, v. 64, n. 2, p. 167-172, 2005.

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2.Imagem marcado/desmarcadoAUED-PIMENTEL, S.; CARUSO, M.S.F.; CRUZ, J.M.M.; KUMAGAI, E.E.; CORREA, D.U.O. Acidos graxos saturados versus acidos graxos trans em biscoitos. Revista do Instituto Adolfo Lutz, Sao Paulo,v.62, n.2, p.131-137, 2003.

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3.Imagem marcado/desmarcadoYUYAMA, L.K.O.; AGUIAR, J.P.L.; SILVA FILHO, D.F.; YUYAMA, K.; VAREJÃO, M. de J.; FÁVARO, D.I.T.; VASCONCELLOS, M.B.A.; PIMENTEL, S.A.; CARUSO, M.S.F. Caracterização físico-química do suco de açaí de Euterpe precatoria |Mart. oriundo de diferentes ecossistemas amazônicos. Acta Amazônica, Manaus; AM, v. 41, n.4, p. 545-552, dez. 2011.

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4.Imagem marcado/desmarcadoTAVARES, M.; GONZALEZ, E.; SILVA, M. de L. P. da; BARSOTTI, R. C. F.; KUMAGAI, E. E.; CARUSO, M. S. F.; AUED-PIMENTEL, S.; RUVIERI, V.; SOUZA, D. L. de. Avaliacao da qualidde de oleos e gorduras utilizados para fritura no comercio da regiao metropolitana da baixada santista, estado de sao Paulo. Revista do Instituto Adolfo Lutz, Sao Paulo, v. 66, n. 1, p. 40-44, 2007.

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1.Imagem marcado/desmarcadoZANATTA, J. C. Silagem de Milho. Correio Lageano, Suplemento Rural, Lages, SC, 1 nov. 2005.
Tipo: Artigo de Divulgação na MídiaCirculação/Nível: -- - --
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2.Imagem marcado/desmarcadoZANATTA, J. C. Biodiversidade, Soberania Alimentar e fome. Correio Lageano, Lages, SC, 9 dez. 2003.
Tipo: Artigo de Divulgação na MídiaCirculação/Nível: -- - --
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3.Imagem marcado/desmarcadoZANATTA, J. C. Lançada a campanha nacional de valorização da agricultura familiar. Correio Lageano, Caderno Correio Rural, 5 nov. 1996.
Tipo: Artigo de Divulgação na MídiaCirculação/Nível: -- - --
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4.Imagem marcado/desmarcadoZANATTA, J. C. Milho: cultivares comerciais no Planalto Lageano. Correio Rural, Lages, SC, 14 nov. 1996.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
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5.Imagem marcado/desmarcadoZANATTA, J. C. Os venenos não são somente agrotóxicos. Correio Lageano, Suplemento rural, Lages, SC, 15 abr. 2003.
Tipo: Artigo de Divulgação na MídiaCirculação/Nível: -- - --
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6.Imagem marcado/desmarcadoZANATTA, J. C.; RECH, T. D. Oficina das Sementes Crioulas. In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL CIÊNCIA, SAÚDE E TERRITÓRIO, 1., 2012, Lages, SC. [Resumos...]. Lages, SC: UNIPLAC, 2012. p. 8.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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7.Imagem marcado/desmarcadoZANATTA, J. C.; PEREIRA, J. A. Fome ou soberania alimentar. Correio Lageano, Suplemento Rural, Lages, SC, 2 dez. 2003.
Tipo: Artigo de Divulgação na MídiaCirculação/Nível: -- - --
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8.Imagem marcado/desmarcadoFLESCH, R. D.; ZANATTA, J. C. Recomendações para o plantio de milho. Correio Lageano, Suplemento Rural, Lages, SC, 6 nov. 2001.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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9.Imagem marcado/desmarcadoVIEIRA, L. C.; CANTON, T.; HENNIGEM, J.; ZANATTA, J. C. Avaliação de cultivares de milho em Santa Catarina I - ensaios preliminares. In: REUNIAO TÉCNICA CATARINENSE DE MILHO E FEIJÃO , 1., 1998, Chapecó, SC . Resumos... Chapecó, SC: Epagri , 1998. p. 72-76.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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10.Imagem marcado/desmarcadoZANATTA, J. C.; ROCHA, R.; LAJUS, C. A.; MIRANDA, M. Competicao de cultivares de milho para ensilagem no planalto catarinense - safra 1999/2000. In: REUNIAO TECNICA ANUAL DO MILHO, 45. REUNIAO TECNICA DO SORGO, 28, 2000, Pelotas, RS. Anais... Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2000. p. 64-72.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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11.Imagem marcado/desmarcadoZANATTA, J. C.; ROCHA, R.; LAJÚS, C. A.; MIRANDA, M. Ensilagem: Epagri testa cultivares de milho. Correio Lageano, Lages, SC, 12 set. 2000.
Tipo: Artigo de Divulgação na MídiaCirculação/Nível: -- - --
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12.Imagem marcado/desmarcadoSCHIOCCHET, M.A.; ZANATTA, J.C.; NADAL, R.de. Economicidade de sistemas de consorcio de mandioca com milho, feijao e arroz de sequeiro no oeste catarinense. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MANDIOCA, 6., 1990,Londrina,PR. Resumos... Londrina: SBM, 1990. p.27
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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13.Imagem marcado/desmarcadoSCHIOCCHET, M.A.; ZANATTA, J.C.; NADAL, R.de. Mandioca consorciada com milho, feijao e arroz de sequeiro no oeste catarinense. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MANDIOCA, 6., 1990, Londrina,PR. Resumos... Londrina: SBM, 1990. p.86
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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14.Imagem marcado/desmarcadoZANATTA, J.C.; SCHIOCCHET, M.A.; NADAL, R. de. Mandioca consorciada com milho, feijao ou arroz de sequeiro no Oeste Catarinense. Florianopolis, SC: Epagri, 1993. 37p.
Biblioteca(s): Epagri-Chapecó; Epagri-São Joaquim; Epagri-Sede.
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15.Imagem marcado/desmarcadoCORDOVA, U. A.; ZANATTA, J. C.; BOFF, P.; SOUZA, H. S. Agroecologia: alimentos sadios e bem-estar animal: os segredos para a produção orgânica de leite. Correio Lageano, Lages, 29 jul. 2003. Suplemento Rural, n. 348, p. 1.
Tipo: Artigo de Divulgação na MídiaCirculação/Nível: -- - --
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16.Imagem marcado/desmarcadoPHILIPPUS, R.; BOFF, M. I. C.; FRANCO, C. R.; BOFF, P.; ZANATTA, J. C.; WILLE, P. Avaliação da suscetibilidade de cultivares de milho a Spodoptera frugiperda (Lepidoptera: Noctuidae). In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENTOMOLOGIA, 24., 2012, Curitiba PR. Anais... Curitiba, PR: Sociedade Entomologica do Brasil, 2012.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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17.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, K. L.; JASTROMBEK, J. M.; ZANATTA, J. C.; COSTA, M. D.; RECH, T. D. Caracterização das comunidades locais do uso e manejo da agrobiodiversidade do Planalto Sul de Santa Catarina. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROECOLOGIA, 8., 2013, Porto Alegre. Resumos... Porto Alegre: Associação Brasileira de Agroecologia, 2013. p. 1-6.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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18.Imagem marcado/desmarcadoNADAL, R. de; WILDNER, L. do P.; SILBESTRO, M. L.; ZANATTA, J. C. O enfoque sistêmico em projetos de pesquisa/desenvolvimento na agricultura; o caso do Oeste Catarinense. In: SEMANA DE ATUALIZACAO EM ADMINISTRACAO RURAL, 1991, Lages, SC. Florianopolis: SAA/EPAGRI/CTA Planalto Norte, 1992. p.133-160
Biblioteca(s): Epagri-Itajaí.
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19.Imagem marcado/desmarcadoNADAL, R.; WILDNER, L. P.; SILVESTRO, M. L.; ZANATTA, J. C. O enfoque sistêmico em projetos de pesquisa-desenvolvimento na agricultura: O Caso do Oeste Catarinense. In: SEMANA DE ATUALIZAÇÃO EM ADMINISTRAÇÃO RURAL, 1., 1992, Lages, SC. Anais... Florianópolis, SC: Epagri, 1992. p. 133-160.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota TécnicaCirculação/Nível: -- - --
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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20.Imagem marcado/desmarcadoVIEIRA, L. C.; NUSS, C.; DUFLOTH, J. H.; ZANATTA, J. C.; ALEXANDRE, A. D. Ensaios de avaliacao de cultivares de milho em Santa Catarina I- cultivares de ciclo super precoce - safra 2004/05. In: REUNIAO TECNICA CATARINENSE DE MILHO E FEIJAO, 5., 2005, Chapeco-SC. Resumos expandidos. Chapeco: Epagri, 2005. p. 47-48.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota TécnicaCirculação/Nível: -- - --
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