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Registros recuperados : 2 | |
1. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | RALL, V.L.M.; CARDOSO, K.F. de G.; XAVIER, C. Qualidade microbiológica de pescado comercialização na cidade de Botucatu, SP. Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v.25, n. 192/193, p.123-125, jan./fev. 2011. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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2. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | KOMIYAMA, C. M.; MENDES, A. A.; SANFELICE, C.; CAÑIZARES, M. C.; ROÇA, R. de O.; TAKAHASHI, S. E.; RODRIGUES, L.; CAÑIZARES, G. I. L.; PAZ, I. C. de L. A.; CARDOSO, K. F. de G. Qualidade físico-química e sensorial da carne de peito de matrizes pesadas de descarte. Ciência Rural, Santa Maria, v. 40, n. 7, p. 1623-1629, jul. 2010. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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