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| Registros recuperados : 2 | |
| 1. |  | DUTRA, M. P.; RAMOS, E. M.; RAMOS, A. de L. S.; FONTES, P. R.; CARDOSO, G. P.; LEAL, A. S. Radiação gama e tempo de armazenamento sobre a oxidação lipídica, cor objetiva, pigmentos heme e nitrito residual de mortadelas elaboradas com diferentes níveis de nitrito. Ciência Rural, Santa Maria, RS, v. 41, n.12, p. 2203-2209, dez. 2011.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 2. | | DUTRA, M. P.; CARDOSO, G. P.; RAMOS, E. M.; RAMOS, A. de L. S.; PINHEIRO, A. C. M.; FONTES, P. R. Technological and sensory quality of restructured low-fat cooked ham containing liquid whey. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, MG, v. 36, n. 1, p. 86-92, jan./fev. 2012.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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| Registros recuperados : 2 | |
| 1. | | DEBONI, T. C.; CARGNELUTTI, D.; GHIZZONI, J. C.; AGNOL, A. D.; BOFF, P.; PETRY, C. Preparados homeopáticos alteram o conteúdo de proteína e a atividade da peroxidase em feijoeiro. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROECOLOGIA, 11., 2019, São Cristovão, Sergipe. Anais... Rio de Janeiro: ABA, 2019. p. 1-6.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 2. | | AGNOL, A. D.; DEBONI, T. C.; CARGNELUTTI, D.; CADORE, E.; GHIZZONI, J. C.; BOFF, P.; PETRY, C. Herbivoria de Helicoverpa armigera (Lepidoptera: Noctuidae) e sua resposta em feijoeiro tratado com preparado homeopático. In: CONGRESSO BRASILEIRO, 27., CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE ENTOMOLOGIA , 10., 2018, Gramado, RS. Resumos... Pelotas: Sociedade Entomologica do Brasil, 2018. p. 181| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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