Data/hora: 01/07/2024 11:56:34

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	03/06/2005	
Data da última atualização: 	03/06/2005	
Autoria: 	CARDOSO, A. L. S. P.; CASTRO, A. G. M. de; TESSARI, E. N. C.; BALDASSI, L.; PINHEIRO, E. S.	
Título: 	Pesquisa de Salmonella spp, coliformes totais, coliformes fecais, mesofilos, em carcacas e cortes de frango.	
Ano de publicação: 	2005	
Fonte/Imprenta: 	Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 19, n. 128, p. 144-150,  jan./fev. 2005.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Carcaca de frango; Coliformes; Mesofilo; Salmonella; Toxinfecao alimentar.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)	
Exemplares: 	Epagri-Sede - (37431-1) - ADP - AP - -- -  -  - 0000.14436 - DIS