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| Registros recuperados : 5 | |
| 1. |  | CORREIA, M.H.S.; CAMPOS, M.R.H.; SERAFINI, A.B.; ANDRE, M.C.D.P.B. Avaliacao microbiologica de saladas de vegetais com maionese, servidas em restaurantes comerciais self-services por quilo, na regiao central de Goiania, GO. Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.16, n.102/103, p.63-70, nov./dez. 2002.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 2. | | MARQUES, F.P.P.; PASCHOAL, D.N.R.; PATRICIO, C.C.F.; ARAÚJO, CAMPOS, M.R.H. Qualidade microbiológica da água proveniente de poços artesanais em unidades de alimentação e nutrição da cidade de Goiânia (GO): análise de laudos laboratoriais constantes na divisão de saneamento da vigilância sanitária municipal. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, v. 22, Ed. Temática, p. 52-55, out. 2008.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 3. | | ANDRE, M. C. D. P. B.; SERAFINI, A. B.; VIEIRA, J. D. G.; CAMPOS, M. R. H.; CORREA, M. H. S. Aspectos higienico-sanitarios de utensilios utilizados em salas de abate de matadouros de Goiania. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 13, n. 60, p. 68-73, mar. 1999.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 4. | | CAMPOS, M. R. H.; KIPNIS, A.; ANDRE, M. C. D. P. B.; VIEIRA, C. A. da S.; JAYME, L. B.; SANTOS, P. P.; SERAFINI, A. B. Caracterizacao fenotipica pelo antibiograma de cepas de Escherichia coli isoladas de manipuladores, de leite cru e queijo Minas frescal em um laticinio de Goias. Brasil. Ciencia Rural, Santa Maria, v. 36, n. 4, p. 1221-1227, jul./ago. 2006.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 5. | | CAMPOS, M. R. H.; ANDRÉ, M. C. D. P. B.; BORGES, L. J.; KIPNIS, A.; PIMENTA, F. C.; SERAFINI, A. B. Genetic heterogeneity of Escherichia coli strains isolated from raw milk, Minas Frescal cheese, and food handlers. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, MG, v. 61, n. 5, p. 1203-1209, out. 2009| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 5 | |
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| Registros recuperados : 6 | |
| 2. | | PEREIRA, G. E.; LIMA, L. C. de O.; REGINA, M. de A.; ROSIER, J.-P.; FERRAZ, V.; MOURÃO JÚNIOR, M. Avaliação do potencial de cinco cultivares de videiras americanas para sucos de uva no sul de Minas Gerais. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, v. 32, n. 5, p.1531-1537, set./out. 2008.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: -- - -- |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 3. | | SILVA, T. das G.; REGINA, M.de A.; ROSIER, J.P.; RIZZON, L.A.; CHALFUN, N.N.J. Diagnostico vinicola do sul de Minas Gerais. I. Caracterizacao analitica e fatores tecnologicos dos vinhos. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 15., 1998, Pocos de Caldas, MG. Resumos... Lavras, MG: UFLA/ SBF, 1998. p.755.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 4. | | SILVA, T. das G.; REGINA, M. de A.; ROSIER, J. P.; RIZZON, L. A.; CHALFUN, N. N. J. Diagnóstico vinícola do Sul de Minas Gerais. III. Teores de aldeído acético, cloretos, nitrogênio total e metanol dos vinhos. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, MG, v. 24, n. 3, p. 605-609, jul./set. 2000.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: -- - -- |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 5. | | ROSIER, J.P.; SILVA, T.das G.; REGINA, M.de A.; RIZZON, L.A.; CHALFUN, N.N.J. Diagnostico vinicola do sul de Minas Gerais. III. Teores de aldeido acetico,cloretos, nitrogenio total e metanol dos vnhos. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 15., 1998, Pocos de Caldas, MG. Resumos... Lavras, MG: UFLA/ SBF, 1998. p.757.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 6. | | REGINA, M.de A.; SILVA, T.das G.; ROSIER, J.P.; RIZZON, L.A.; CHALFUN, N.N.J. Diagnostico vinicola do sul de Minas Gerais II. Teores de minerais dos vinhos. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 15., 1998, Pocos de Caldas, MG. Resumos... Lavras, MG: UFLA/ SBF, 1998. p.756.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 6 | |
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