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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
11/02/2008 |
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Data da última atualização: |
11/02/2008 |
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Autoria: |
PRADO, G.; LEAL, A. S.; OLIVEIRA, M. S.; MORAIS, V. D.; GAZZINELLI, J. E. C. M.; CIEIRA, I. E. R.; LIMA, A. S.; MOREIRA, A. P. A.; CALDEIRA, M. A. |
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Título: |
Influencia da irradiacao gama na destruicao de fumonisina B1 em farinha de milho e de aflatoxina M1, em leite fluido e em po. |
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Ano de publicação: |
2006 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista do Instituto Adolfo Lutz, Sao Paulo, v. 65, n. 3, p. 165-170, 2006. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Aflatoxina M1; Farinha de milho; Fumosina B1; Irradiacao gama; Leite. |
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Categoria do assunto: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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