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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
31/08/2011 |
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Data da última atualização: |
08/09/2011 |
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Autoria: |
REINHARDT, D. H.; MEDINA, V. M.; CALDAS, R. C.; CUNHA, G. A. P. da; ESTEVAM, R. F. H. |
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Título: |
Gradientes de qualidade em abacaxi 'Pérola' em função do tamanho e do estádio de maturação do fruto.
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Ano de publicação: |
2004 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Brasileira Fruticultura, Jaboticabal, SP, v. 26, n. 3, p. 544-546, dez. 2004. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Acidez titulável; Amostragem; Ananas comosus; Sólido solúveL; Vitamina C. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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