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1.Imagem marcado/desmarcadoESPER, M. R. N. R.; FREITAS, A. M. de.; FERNANDES, S. A.; NEME, S. N.; TAVECHIO, A. T.; RAMAO, M. M.; CAFE, M. L. Salmonella: sorotipos identificados das cepas isoladas de pacientes hospitalizados e nao hospitalizados, na regiao de Presidente Prudente, SP, no periodo de 1978-1997. Revista do Instituto Adolfo Lutz, Rio de Janeiro, v. 57, n. 2, p. 45-50, 1998.

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1.Imagem marcado/desmarcadoCANSIAN, E.; BERNARDI, T. Desenvolvimento e elaboracao de linguica frescal organica preparada com carne de suino. Florianopolis, SC: UFSC, 2000. 57p. Monografia apresentada no Curso de Pos-Graduacao em Nivel de Especializacao em Tecnologia de Processamento de Alimentos
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