| |
|
|
 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Epagri-São Joaquim. Para informações adicionais entre em contato com eesj@epagri.rct-sc.br. |
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Epagri-São Joaquim. |
|
Data corrente: |
02/08/2012 |
|
Data da última atualização: |
14/09/2016 |
|
Autoria: |
CÓRDOVA, U.A. (Org.); PUCCI, A.A.; SCHLICKMANN, A.F.M.B.F.; SCHLICHTING, A.P.; NUNES, I.R.; SOUZA, N.G.; JESUS, N.N.; PEREIRA NETO, S. |
|
Título: |
O queijo artesanal serrano nos campos do Planalto das Araucárias catarinense. |
|
Ano de publicação: |
2011 |
|
Fonte/Imprenta: |
Florianópolis: Epagri, 2011. |
|
Páginas: |
124p., ilust. |
|
ISBN: |
978-85-85014-66-7 |
|
Idioma: |
Português |
|
Palavras-Chave: |
Planalto serrano; Queijo; Queijo artesanal; Queijo serrano; SC. |
|
Categoria do assunto: |
E Economia e Indústria Agrícola |
|
Marc: |
LEADER 00722nam a2200265 a 4500
001 1102084
005 2016-09-14
008 2011 bl uuuu 00u1 u #d
020 $a978-85-85014-66-7
100 1 $aCÓRDOVA, U.A. (Org.)
245 $aO queijo artesanal serrano nos campos do Planalto das Araucárias catarinense.
260 $aFlorianópolis: Epagri$c2011
300 $a124p., ilust.
653 $aPlanalto serrano
653 $aQueijo
653 $aQueijo artesanal
653 $aQueijo serrano
653 $aSC
700 1 $aPUCCI, A.A.
700 1 $aSCHLICKMANN, A.F.M.B.F.
700 1 $aSCHLICHTING, A.P.
700 1 $aNUNES, I.R.
700 1 $aSOUZA, N.G.
700 1 $aJESUS, N.N.
700 1 $aPEREIRA NETO, S.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Epagri-São Joaquim (Epagri-São Joaquim) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
|
Voltar
|
|
|
| Registros recuperados : 2 | |
| 1. |  | KUSS, F.; RESTLE, J.; KOSLOSKI, G. V.; DESCHAMPS, F.; MOLETTA, J. L.; SANTOS, A. P. dos; FIAMONCINI, J. Perfil de acidos graxos da gordura intramuscular da carne de vacas de descarte de diferentes grupos geneticos terminadas em confinamento, abatidas com distintos pesos. Ciencia Rural, Santa Maria, v. 37, n. 3, p. 815-820, maio/jun. 2007.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
|   |
| 2. | | CORDOVA, U. de A.; SANTOS, A.P. dos. PUCCI, A.A.; MOTA, D.M.L.; NUNES, I.R.; SOUZA, L.T. de. JESUS, N.N.de.; PEREIRA NETO, S. Queijo artesanal serrano: seculos de travessia de mares, serra e vales: a historia nos campos de Serra Catarinense. Florianopolis: Epagri, 2010. 43p. (EPAGRI. Documentos, 234).| Biblioteca(s): Epagri-Chapecó. |
| |
| Registros recuperados : 2 | |
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
