Data/hora: 26/06/2024 08:36:18

Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Data corrente: | 09/09/2020
Data da última atualização: | 09/09/2020
Autoria: | RECH, Â. F.; FAVARO, V. R.; BALDISSERA, T. C.; CÓRDOVA, U. A.
Título: | Como coletar amostras de alimentos para análise bromatológica: alimentação de ruminantes.
Ano de publicação: | 2020
Fonte/Imprenta: | Florianópolis: Epagri, 2020.
Páginas: | 21 p.
Série: | (Epagri. Boletim Didático, 158).
Idioma: | Português
Conteúdo: | A análise bromatológica tem como finalidade quantificar as substâncias nutritivas presentes nos alimentos, fornecendo informações importantes aos produtores e técnicos na tomada de decisões para o planejamento alimentar ou forrageiro do rebanho. O correto balanceamento da dieta, atendendo as exigências nutricionais dos animais, proporciona melhor desempenho, maior produtividade e maior lucro ao produtor. Porém uma amostragem incorreta leva a resultados errôneos e, consequentemente, a um balanceamento inadequado da dieta. Existem recomendações básicas que devem ser seguidas para que os resultados destas análises sejam representativos do material de interesse. O objetivo deste boletim é orientar produtores e técnicos como deve ser feita a coleta, o preparo inicial e o envio de amostras, de diversos tipos de alimentos, para um laboratório de bromatologia.
Palavras-Chave: | Amostragem; forrageiras; nutrição.
Categoria do assunto: | L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal
URL: | http://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_46553.pdf
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Exemplares: | Epagri-Sede - (104869-1) - UMT - FL - DD -  -  -  - DIS