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1.Imagem marcado/desmarcadoBURIN, V. M.; CALIARI, V.; LUIZ, M. T. B. Nitrogen compounds in must and volatile profile of white wine: Influence of clarification process before alcoholic fermentation. Food Chemistry, Holanda, n. 202, p. 417-425, 2016.

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2.Imagem marcado/desmarcadoBURIN, V. M.; GOMES, T.; CALIARI, V.; ROSIER, J. P.; LUIZ, M. T. B. Establishment of influence the nitrogen content in musts and volatile profile of white wines associated to chemometric tools. Microchemical Journal, Alemanha, v. 122, p. 20-28, 2015.

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3.Imagem marcado/desmarcadoSARTOR, S.; BURIN, V. M.; CALIARI, V.; BORDIGNON-LUIZ, M. T. EVOLUÇÃO DA COMPOSIÇÃO FENÓLICA E ESCURECIMENTO DE VINHOS ESPUMANTES ELABORADOS COM VARIEDADES NÃO-TRADICIONAIS DURANTE O ENVELHECIMENTO BIOLÓGICO. In: ENCONTRO NACIONAL, 21., E CONGRESSO LATINO AMERICANO DE ANALISTAS DE ALIMENTOS, 7., 2019, Florianópolis. Anais... Florianópolis: UFSC, 2019. p. 1-7.

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4.Imagem marcado/desmarcadoBURIN, V. M.; COSTA, L. L. F.; ROSIER, J. P.; BORDIGNON-LUIZ, M. T. Cabernet Sauvignon wines from two different clones, characterization and evolution during bottle ageing. Food Science and Technology, Inglaterra, v. 44, p. 1931-1938, 2011.

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5.Imagem marcado/desmarcadoBURIN, V. M.; COSTA, L. L. F.; ROSIER, J. P.; BORDIGNON, M. T. Cabernet Sauvignon wines from two different clones, characterization and evolution during bottle ageing. Food Science and Technology, v.44, p.1931-1938, 2011.

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6.Imagem marcado/desmarcadoCALIARI, V.; ROSIER, J. P.; LUIZ, M. T. B.; BURIN, V. M. Aromatic profile of Brazilian sparkling wines produced with classical and innovative grape varieties. Food Research International, Holanda, v. 62, p. 965-973, 2014.

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7.Imagem marcado/desmarcadoASSUMPÇÃO, T. I.; FUTIGAMI, L. S.; CALIARI, V.; SOUZA, A. L. K.; BURIN, V. M. COMPOSIÇÃO QUIMICA DE VINHOS TINTOS PRODUZIDOS COM UVAS RESISTENTES (PIWI) CULTIVADAS EM SANTA CATARINA ?BRASIL. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO, 15., 2023, Campinas, SP. Resumos... Campinas, SP: sbCTA, 2023.

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8.Imagem marcado/desmarcadoASSUMPÇÃO, T. I.; FUTIGAMI, L. S.; CALIARI, V.; SOUZA, A. L. K.; BURIN, V. M. COMPOSTOS FENÓLICOS E CAPACIDADE ANTIOXIDANTE DE VINHOS DA VARIEDADE REGENT (PIWI) PRODUZIDOS NO SUL DO BRASIL. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 28., 2022, Online. Anais... Campinas, SP: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2022.

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9.Imagem marcado/desmarcadoCALIARI, V.; SARTOR, S.; BURIN, V. M.; BORDIGNON-LUIZ, M. T. EFEITO DO TEMPO DE ENVELHECIMENTO BIOLÓGICO NA COMPOSIÇÃO NITROGENADA DE VINHO ESPUMANTE BRASILEIRO. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 26., 2019, Juazeiro. Anais... Campos dos Goytacazes, RJ: SBF, 2019.

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10.Imagem marcado/desmarcadoFERREIRA-LIMA, N. E.; BURIN, V. M.; CALIARI, V.; LUIZ, M. T. B. Impact of Pressing Conditions on the Phenolic Composition, Radical Scavenging Activity and Glutathione Content of Brazilian Vitis vinifera White Wines and Evolution During Bottle Ageing. Food Bioprocess Technology, New York, p. 37-43, 2016.

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11.Imagem marcado/desmarcadoFALCÃO, L. D.; KUSKOSKI, E. M.; BURIN, V. M.; ROSIER, J. P.; BORDIGNON-LUIZ, M. T. Scavenging properties and phenolic content of cabernet sauvignon wines. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 12., 2008, Bento Gonçalves, RS. Anais... Bento Gonçalves, RS: Embrapa Uva e VInho, 2008. p. 175.

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12.Imagem marcado/desmarcadoBURIN, V. M.; GOMES, T. M.; CALIARI, V.; ROSIER, J. P.; BORDIGNON-LUIZ, M. T. Nitrogen composition of white grape must : evaluation during alcoholic fermentation. In: WORD CONGRESS OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY , 16., 2012, Foz do iguaçu, PR. Adressing global food security and wellness through food science and technology: anais... Foz do iguaçu, PR: Faculdade de Engenharia de Alimentos, 2012.

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13.Imagem marcado/desmarcadoSARTOR, S.; BURIN, V. M.; CALIARI, V.; BORDIGNON-LUIZ, M. T. Profiling of free amino acids in sparkling wines during over-lees aging and evaluation of sensory properties. LWT - Food Science and Technology, Amsterdã, v. 140, p. 1-9, 2021.

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14.Imagem marcado/desmarcadoGRIS, E. F.; BURIN, V. M.; BRIGHENTI, E.; BORGDIGNON-LUIZ, M. T. Maturação de uvas viníferas em São Joaquim-SC, uma nova região produtora de vinhos no Sul do Brasil. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 12., 2008, Bento Gonçalves, RS. Anais... Bento Gonçalves, RS: Embrapa Uva e Vinho, 2008. p. 131

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15.Imagem marcado/desmarcadoGRIS, E. F.; BURIN, V. M.; BRIGHENTI, E.; VIEIRA, H. J.; BORDIGNON-LUIZ, M. T. Phenology and ripening of Vitis vinifera L. grape varieties in São Joaquim, southern Brazil: a new South American wine growing region. Ciencia e investigación agraria, Santiago - Chile, v. 37, n. 2, p. 61-75, 2010.

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16.Imagem marcado/desmarcadoGRIS, E. F.; BURIN, V. M.; FALCÃO, L. D.; BRIGHENTI, E.; BORDIGNON-LUIZ, M. T. MONITORAMENTO DA MATURAÇÃO FENÓLICA DE NOVAS CULTIVARES VINÍFERAS EM SÃO JOAQUIM- SC - BRASIL. In: CONGRESO LATINOAMERICANO DE VITICULTURA Y ENOLOGIA, 11., 2007, Mendoza, Argentina. Anais... Mendoza: INTA, 2007.

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17.Imagem marcado/desmarcadoCALIARI, V.; SANTANA, G. R. O.; SOUZA, A. L. K.; BURIN, V. M. POTENCIAL DA MACERAÇÃO PRÉ-FERMENTATIVA NA COMPOSIÇÃO FENÓLICA DE VINHOS BRANCOS. In: ENCONTRO NACIONAL DE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 18., 2024, Fraiburgo, SC. Resumos ... Caçador, SC: Epagri, 2024. p. 140

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18.Imagem marcado/desmarcadoFERREIRA-LIMA, N. E.; BURIN, V. M.; CALIARI, V.; BORDIGNON-LUIZ, M. T. Polyphenols profile and antioxidant activity of Brazilian Chardonnay (V. vinifera) wines elaborated with musts submitted to different pressing conditions. In: CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 15., 2015, Bento Gonçalves, RS. Resumos... Bento Gonçalves, RS: Embrapa, 2015. p. 481

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19.Imagem marcado/desmarcadoBURIN, V. M.; SILVA, A. L. da; MALINOVSKI, L. I. : ROSIER, J. P.; FALCAO, L. D.; BORDIGNON-LUIZ, M.T. Characterization and multivariate classification of grapes and wines of two Cabernet Sauvignon clones Pesquisa Agropecuaria Brasileira, Brasilia, v.46, n.5, p.474-481, 2011.

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20.Imagem marcado/desmarcadoKOLLING, J.; ASSUMPÇÃO, T. I.; FUTIGAMA, L. S.; ARCARI, S. G.; FREITAS, L. M.; BURIN, V. M. ADIÇÃO DE PRODUTOS ENOLÓGICOS NA ETAPA PRÉ-FERMENTATIVA: INFLUÊNCIA NA OXIDAÇÃO E ESCURECIMENTO DO VINHO GOETHE. In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE BEBIDAS DESTILADAS E FERMENTADAS, 2021, Online. Anais... Diamantina: Universidade Federal dos Vales do Jetiquinhonha e Mucuri, 2021.

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1.Imagem marcado/desmarcadoNUERNBERG, N.J. Adubacao de crescimento da macieira cv. Catarina sobre porta-enxerto Marabakaido em Sao Joaquim, SC. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA DO SOLO, 28., 2001, Londrina, PR. Ciencia do solo: fator de produtividade competitiva com sustentabilidade: resumos...Londrina, PR: Embrapa Soja / Iapar / UEL / UEM, 2001. p.184.
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2.Imagem marcado/desmarcadoNUERNBERG, N. J. Movement of surface applied phosphorus fertilizer in a southeastern acid soil. Athens, Gergia: University of Georgia, 1994. 140p. Tese doutorado.
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3.Imagem marcado/desmarcadoNUERNBERG, N. J. Importancia do gesso agricola na agricultura. Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v. 17, n. 2, p. 61-63, jul. 2004.
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4.Imagem marcado/desmarcadoNUERNBERG, N.J. Efeito de sucessoes de culturas e tipos de adubacao no rendimento e caracteristicas de um solo na encosta basaltica Sul-Rio-Grandense. Porto Alegre: UFRGS, 1983. 146p. Dissertacao de mestrado
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5.Imagem marcado/desmarcadoNUERNBERG, N.J. Tecnicas de producao de alfafa. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PASTAGENS '86, SIMPOSIO SOBRE MANEJO DE PASTAGEM, 8., 1986, Piracicaba, SP. Anais... Piracicaba: Fealq, 1986. p.145-160.
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6.Imagem marcado/desmarcadoNAVA, G.; NUERNBERG, N. J. Macieira Responde ao Nitrogenio e Potassio em Manutencao nas Condicoes de Solo e Clima do Planalto Sul de Santa Catarina. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 17., 2002, Belem, PA. Anais... Belem: SBF, 2002. 1 CD-ROM.
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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7.Imagem marcado/desmarcadoNUERNBERG, N.J.; BISSANI, C.A. Adubacao e calagem de plantas forrageiras. Florianopolis: EPAGRI, 1997. 48p. (EPAGRI. Boletim Tecnico, 89).
Biblioteca(s): Epagri-São Joaquim.
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8.Imagem marcado/desmarcadoNUERNBERG, N.J.; BISSANI, C.A. Adubacao e calagem de plantas forrageiras: tecnologias para a producao de leite. Florianopolis, SC: Epagri, 1997. 48p. (Epagri. Boletim tecnico, 89).
Biblioteca(s): Epagri-Chapecó; Epagri-Sede.
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9.Imagem marcado/desmarcadoNUERNBERG, N. J.; PANDOLFO, C. M. Gesso agrícola e plantio direto: unidos para reduzir os prejuízos com a seca. Florianópolis, SC: Epagri, 2002.
Tipo: Circular TécnicaCirculação/Nível: -- - --
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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10.Imagem marcado/desmarcadoNUERNBERG, N.J.; SUMNER, M.E. Distribuicao do fosforo no perfil de colunas de solo intactas cultivadas com alfafa em funcao de doses de fosforo, doses de calcario e presenca ou nao de minhocas. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA DO SOLO, 25., 1995, Vicosa, MG. Resumos expandidos... Vicosa, MG: SBCS/UFV, 1995. p.920-922, v.2.
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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11.Imagem marcado/desmarcadoNUERNBERG, N.J.; STAMMEL, J.G. Rendimento de culturas e caracteristicas quimicas do solo sob diferentes sucessoes e adubacao organica e mineral. Revista Brasileira de Ciencia de Solo, Campinas, SP, v.13, n.1, p.87-93, jan./abr. 1989.
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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12.Imagem marcado/desmarcadoRECH, T.D.; NUERNBERG, N.J. Utilizacao de residuo alcalino (Dregs) da industria de celulose e papel no melhoramento de campo nativo. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA DO SOLO, 28., 2001, Londrina, PR. Ciencia do solo: fator de produtividade competitiva com sustentabilidade: resumos...Londrina, PR: Embrapa Soja / Iapar / UEL / UEM, 2001. p.205.
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13.Imagem marcado/desmarcadoNUERNBERG, N.J.; STAMMEL, J.G.; VIDOR, C. Atividade microbiana em solo submetido a diferentes sucessoes de culturas e tipos de adubacao. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA DO SOLO, 19., 1983, Curitiba, PR. Anais... Curitiba, PR: SBCS, 1983. p.37
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14.Imagem marcado/desmarcadoNUERNBERG, N. J.; LEAL, J. E.; SUMMER, M. E. Avaliação de uma membrana de troca aniônica (MTA) para extrair fósforo disponível do solo para as plantas. In: REUNIÃO SULBRASILEIRA DE FERTILIDADE DO SOLO, 1994, Pelotas, RS. Anais... Pelotas: UFPel, 1994. p. 35-36.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota TécnicaCirculação/Nível: -- - --
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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15.Imagem marcado/desmarcadoNAVA, G.; NUERNBERG, N.J.; KATSURAYAMA, J.M.; WATANABE, M. Problematica do manejo de solos para o cultivo de macieiras no Sul do Brasil e desenvolvimento de tecnologias visando aumento da produtividade. SEMINARIO SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 1., 2001, Florianopolis, SC. Anais... Florianopolis: Epagri, 2001. p.69-75.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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16.Imagem marcado/desmarcadoNUERNBERG, N.J.; MILAN, P.A.; SILVEIRA, C. A. M. Manual de producao de alfafa. Florianopolis: Empasc, 1990. 102 p. il.
Tipo: Organização/Edição de LivrosCirculação/Nível: -- - --
Biblioteca(s): Epagri-Itajaí; Epagri-São Joaquim; Epagri-Sede.
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17.Imagem marcado/desmarcadoNUERNBERG, N.J.; MILAN, P.A.; SILVEIRA, C.A.M. Manual de producao de alfafa. Florianopolis, SC: Epagri, 1992. 102p il.
Biblioteca(s): Epagri-Chapecó.
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18.Imagem marcado/desmarcadoNUERNBERG, N.J.; VIDOR, C.; STAMMEL, J.G. Densidade populacional de microorganismos em solo submetido a diferentes sucessoes de culturas e tipos de adubacao. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA DO SOLO, 19., 1983, Curitiba, PR. Anais... Curitiba, PR: SBCS, 1983. p.36-37
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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19.Imagem marcado/desmarcadoNUERNBERG, N.J.; MILAN, P.A.; SILVEIRA, C.A.M. Cultivo, manejo e utilizacao de alfafa. In: NUERNBERG, N.J.; MILAN, P.A. ; SILVEIRA, C.A.M. Manual de producao de alfafa. Florianopolis: Empasc, 1990. p. 15-61.
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20.Imagem marcado/desmarcadoNUERNBERG, N.J.; STAMMEL, J.G.; CABEDA, M.S.V. Efeito de sucessao de culturas e tipos de adubacao em caracteristicas fisicas de um solo da encosta basaltica Sul-Rio-Grandense. Revista Brasileira de Ciencia do Solo, v. 10, n. 3, p.185-190, set./dez. 1986.
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