Data/hora: 01/06/2024 08:14:19

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	15/10/2004	
Data da última atualização: 	15/10/2004	
Autoria: 	BUENO, V. F. F.; MESQUITA, A. J.; OLIVEIRA, J. P.; NICOLAU, E. S.; OLIVEIRA, A. N.; NEVES, R. B. S.; MANSUR, J. R. G.	
Título: 	Influencia da temperatura de armazenamento e do sistema de utilizacao do tanque de expansao sobre a qualidade microbiologica do leite cru.	
Ano de publicação: 	2004	
Fonte/Imprenta: 	Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 124, p. 62-67, set. 2004.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Contagem bacteriana total; Qualidade do leite; Tanque de expansao.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)	
Exemplares: 	Epagri-Sede - (33371-1) - ADP - AP - -- -  -  - 0000.10254 - DIS