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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
23/04/2024 |
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Data da última atualização: |
23/04/2024 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
PERIPOLLI, G. Z.; TASSINARI, A.; CIOTTA, M. N.; SIQUEIRA, G. N.; BRIGHENTI, E.; ANDREOLLI, T.; PAPALIA, D. G.; BRUNETTO, G. |
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Título: |
A CALAGEM INTERFERE NA PRODUTIVIDADE E NA QUALIDADE DO MOSTO DE 'CABERNET SAUVIGNON' ? |
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Ano de publicação: |
2023 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 28., 2023, Pelotas, RS. Anais... Jaboticabal, SP: SBF, 2023. p. 1639-1642 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O estado de Santa Catarina (SC) é o 6o maior produtor de uva do país (IBGE, 2021), com destaque
para o Planalto Catarinense. Os solos da região de altitude de SC possuem altos teores de matéria
orgânica e são ácidos (TESKE et al., 2013). Por isso, torna-se necessário realizar a aplicação do
corretivo da acidez. Assim espera-se observar os incrementos dos teores de pH em água, os teores de
cálcio (Ca) e magnésio (Mg) e, consequentemente, dos valores de saturação por bases. Com tudo isso,
se espera a melhoria do ambiente químico do solo, que favorece o crescimento de raízes de plantas
como, por exemplo, de videiras, o crescimento, a produtividade e melhoria da qualidade do mosto.
Porém, não é suficientemente conhecido quais as melhores doses de calcário que devem ser aplicadas
para a obtenção de adequadas produtividades e, especialmente, valores adequados da composição
química do mosto. Isso, especialmente, em solos com altos teores de matéria orgânica e elevada
acidez. O estudo objetivou avaliar as melhores doses de calcário que devem ser aplicadas em solos
de altitude, para a obtenção de elevadas produtividades e mosto com composição desejada. |
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Thesagro: |
Produtividade; Qualidade. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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520 $aO estado de Santa Catarina (SC) é o 6o maior produtor de uva do país (IBGE, 2021), com destaque para o Planalto Catarinense. Os solos da região de altitude de SC possuem altos teores de matéria orgânica e são ácidos (TESKE et al., 2013). Por isso, torna-se necessário realizar a aplicação do corretivo da acidez. Assim espera-se observar os incrementos dos teores de pH em água, os teores de cálcio (Ca) e magnésio (Mg) e, consequentemente, dos valores de saturação por bases. Com tudo isso, se espera a melhoria do ambiente químico do solo, que favorece o crescimento de raízes de plantas como, por exemplo, de videiras, o crescimento, a produtividade e melhoria da qualidade do mosto. Porém, não é suficientemente conhecido quais as melhores doses de calcário que devem ser aplicadas para a obtenção de adequadas produtividades e, especialmente, valores adequados da composição química do mosto. Isso, especialmente, em solos com altos teores de matéria orgânica e elevada acidez. O estudo objetivou avaliar as melhores doses de calcário que devem ser aplicadas em solos de altitude, para a obtenção de elevadas produtividades e mosto com composição desejada.
650 $aProdutividade
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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