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1.Imagem marcado/desmarcadoASSIS. O.B.G.; BRITTO, D. de Uso dse análise de imagens no acompanhamento de contaminação por fungos em frutos minimamente processados. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 24, n.180/181, p.101-107, jan./fev. 2010.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoASSIS, O.B.G.de; FORATO, L.A.; BRITTO, D.de. Revestimentos comestiveis protetores em frutos minimamente processados. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.22, n.160, p.99-106, abr. 2008.

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1.Imagem marcado/desmarcadoCAVALHEIRO, C. V.; PICOLOTO, R. S.; CICHOSKI, A. J.; WAGNER, R.; MENEZES, C. R.; ZEPKA, L. Q.; CROCE, D. M.; BARIN, J. S. Olive leaves offer more than phenolic compounds ? Fatty acids andmineral composition of varieties from Southern Brazil. Industrial Crops and Products, Amsterdam, v. 71, p. 122-127, 2015.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Internacional - A
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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