Catálogo de Informação Agropecuária

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1.Imagem marcado/desmarcadoASSIS. O.B.G.; BRITTO, D. de Uso dse análise de imagens no acompanhamento de contaminação por fungos em frutos minimamente processados. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 24, n.180/181, p.101-107, jan./fev. 2010.

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2.Imagem marcado/desmarcadoASSIS, O.B.G.de; FORATO, L.A.; BRITTO, D.de. Revestimentos comestiveis protetores em frutos minimamente processados. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.22, n.160, p.99-106, abr. 2008.

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