Catálogo de Informação Agropecuária

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Registro Completo
Biblioteca(s):  Epagri-Sede.
Data corrente:  23/08/2012
Data da última atualização:  23/08/2012
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Autoria:  BRITO, F. A.
Afiliação:  Epagri
Título:  Feijão: 600 mil sacas perdidas.
Ano de publicação:  1997
Fonte/Imprenta:  Informe Conjuntural, Florianópolis, SC, v. 15, n. 663, p. 5-5, 1997.
Idioma:  Português
Conteúdo:  Analisa os problemas climáticos que afetam a produção e consequentemente a comercialização do feijão, especialmente aqueles relacionados com a qualidade e a impossibilidade de plantio em época adequada.
Palavras-Chave:  Feijão; Mercado; Preço; Produção.
Categoria do assunto:  --
 
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Registro original:  Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status  
Epagri-Sede90095 - 1UMTAP - --
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Registro Completo

Biblioteca(s):  Epagri-Sede.
Data corrente:  12/09/2022
Data da última atualização:  12/09/2022
Tipo da produção científica:  Resumo em Anais de Congresso
Autoria:  ARGENTA, L. C.; ANESE, R. O.; THEWES, F. R.; BASEGGIO, P.; OGOSHI, C.; KVITSCHAL, M. V.
Título:  Qualidade de maçãs cv. Luiza em função do regime de CO2 da atmosfera de armazenagem.
Ano de publicação:  2022
Fonte/Imprenta:  In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 27., 2022, Florianópolis. Anais... Jaboticabal, SP: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2022. p. 452-455.
Idioma:  Português
Conteúdo:  Este estudo foi realizado para examinar a resposta da maçã ?Luiza? a diferentes concentrações de CO2 em atmosfera controlada. Maçãs ?Luiza? foram colhidas com firmeza de 17 lb e índice de amido 8, em dois pomares, em 2021. As maçãs do pomar 2 foram tratadas com 1-MCP. Frutos foram resfriados a 0,8oC, 48 h após a colheita, armazenados sob atmosfera controlada (AC) por 6 meses e, a seguir, mantidos a 22oC por 7 d. As concentrações de CO2 (tratamentos) foram <0,5, 1,5, 3,0 ou 4,5 %. A concentração de O2 foi 1,5% para todos os tratamentos. Atmosfera com altas concentrações de CO2 (1,5 a 4,5%) aumentou a conservação da firmeza e da acidez das maçãs não tratadas com 1-MCP (P1). Não houve efeito consistente das concentrações de CO2 sobre o teor de sólidos solúveis e podridões. O escurecimento da polpa não foi afetado consistentemente pela concentração de CO2 nas maçãs do pomar 1, mas foi máximo no tratamento 3% CO2 nas maçãs do pomar 2. Escurecimento da epiderme ocorreu apenas sob 4,5% CO2 nas maçãs do pomar 2. Maçãs ?Luiza? não desenvolvem sintomas de dano por CO2 na polpa sob AC com até 4,5% de CO2.
Thesagro:  atmosfera controlada; distúrbio fisiológico; firmeza da polpa; Malus x domestica borkh.
Categoria do assunto:  X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
 
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Registro original:  Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
Epagri-Sede107274 - 1UPCPL - DD
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