Catálogo de Informação Agropecuária

Consulta

Itens selecionados

Acervo documental
Produção científica
Coleção de periódicos

Biblioteca

Epagri-Sede (2)

Autor

	BREN, L. (2)
	MOLETTA, J.L. (2)
	PRESTES, R.C. (1)
	ROSSI JUNIOR, P.R. (1)
	SCHOGOR, A.L.B. (1)

SIMOES, D.R.S. (1)

Mais...

Assunto

	Carne (2)
	Composicao quimica (1)
	Estresse (1)
	Maciez (1)
	Marmoreio (1)

	Palatabilidade (1)
	Qualidade da carne (1)
	Suculencia (1)
	Textura (1)
	Transporte (1)

Mais...

Tipo do material

Artigo de periódico (2)

Ano de publicação

	2007 (1)
	2003 (1)

Idioma

Português (2)

Ordenar por:

Relevância

Registros recuperados : 2

1.

Imagem marcado/desmarcado

BREN, L.; ROSSI JUNIOR, P.R.; MOLETTA, J.L.; SCHOGOR, A.L.B. Características qualitativas da carne de tourinhos alimentados com diferentes níveis de concentrado na dieta. Boletim da Industria Animal, Nova Odessa, v.64, n.1, p.29-37, jan./mar. 2007.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

2.

Imagem marcado/desmarcado

PRESTES, R.C.; BREN, L.; SIMOES, D.R.S.; MOLETTA, J.L. Transporte e conversao do musculo em carne. Revista Nacional da Carne, Sao Paulo, v.27, n.313, p.40-45, mar. 2003.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

Registros recuperados : 2

Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada.

Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada.

EPAGRI Todos os direitos reservados, conforme Lei n° 9.610 Política de Privacidade		.