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| Registros recuperados : 2 | |
| 1. |  | GUILHERME, R. de F.; CAVALHEIRO, J. M. O.; BRASILEIRO, O. L.; PRADO, J. P. de S.; CAVALHEIRO, T. B. Composição e cinética de degradação do ácido ascórbico em rações para aquicultura. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, v. 33, n. 4, p. 1153-1158, jul./ago. 2009.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 2. | | BRASILEIRO, O. L.; CAVALHEIRO, J. M. O.; PRADO, J. P. de S.; ANJOS, A. G. dos; CAVALHEIRI, T. T. B. Determination of the chemical composition and functional properties of shrimp waste protein concentrate and lyophilized flour. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, MG, v. 36, n. 2, p. 189-194, mar./abr. 2012.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. | | LEON, M. A.; SCHÖHOFEN, L. C.; CANIZARES, L. C. C.; TIMM, N. S.; TERRES, L. R.; OLIVEIRA, M. INFLUÊNCIA DE DIFERENTES TEORES DE NACL:GMS NA LIXIVIAÇÃO DE COMPOSTOS DURANTE A COCÇÃO DE ARROZ PRETO, VERMELHO E BRANCO. In: CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UFPEL, 31., 2022, Pelotas. Anais... Pelotas, RS: UFPel, 2022.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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