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1.Imagem marcado/desmarcadoBRANDAO, W. A. P. L. N. T. de M.; SEIBERT, D.; MENDONCA, S. N. T. G. de; KATSUDA, M. S. Bebida fermentada probiotica de soro de leite. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 20, n. 143, p. 56-59, ago. 2006.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoBRANDÃO, W.A.P.L.N.T. de M.; MENDONÇA, S.N.T.G. de; BENEDET, H.D. Viabilidade de Lactobacillus acidophilus em bebida fermentada, saborizada a partir de soro lácteo e inulina. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 25, n. 194/195, p. 139-142, mar./abr, 2011.

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