Data/hora: 03/06/2024 08:05:54

Biblioteca(s): | Epagri-Videira.
Data corrente: | 08/07/1998
Data da última atualização: | 08/07/1998
Autoria: | USSEGLIO-TOMMASET, L.; BOSIA, P.D.
Título: | Determinazione delle costanti di dissociazione dei principali acidi del vino in soluzioni idroalcoliche di interesse enologico.
Ano de publicação: | 1978
Fonte/Imprenta: | Rivista di Viticoltura e di Enologia, v.31, n.9, p.380-403.
Idioma: | Italiano
Palavras-Chave: | ENOLOGIA; UVA; VINHO.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Epagri-Videira (Epagri-Videira)
Exemplares: | Epagri-Videira - (5566-1) - ADC - SP - -- - SEP 00281/1984 -  - 1984.00281 - DIS