Catálogo de Informação Agropecuária

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Biblioteca

Epagri-Sede (3)

Autor

	BORGUINI, R. G. (3)
	SILVA, M. V. da. (2)
	BARBIN, D. (1)
	CALORI-DOMINGUES, M. A. (1)
	FONSECA, H. (1)

	GLORIA, E. M. (1)
	PIEDADE, S. S. (1)
	SILVEIRA, V. P. (1)
	ZOVICO, C. (1)

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Assunto

	Acido ascorbico (1)
	Aflatoxina (1)
	Alimentos organicos (1)
	Amendoim (1)
	Beta caroteno (1)

	Consumidor (1)
	Licopeno (1)
	Nutricao (1)
	Opiniao (1)
	Perfil (1)
	Selecao eletronica (1)
	Tomate organico (1)

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Tipo do material

Artigo de periódico (3)

Ano de publicação

	2007 (1)
	2004 (1)
	1999 (1)

Idioma

Português (3)

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Registros recuperados : 3

1.

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BORGUINI, R. G.; SILVA, M. V. da. O conteudo nutricional de tomates obtidos por cultivo organico e convencional. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 21, n. 149, p. 41-46, mar. 2007.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

2.

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BORGUINI, R. G.; SILVA, M. V. da. A opiniao do consumidor sobre os alimentos organicos. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 121, p. 26-33, jul. 2004.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

3.

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ZOVICO, C.; FONSECA, H.; CALORI-DOMINGUES, M. A.; GLORIA, E. M.; BORGUINI, R. G.; SILVEIRA, V. P.; PIEDADE, S. S.; BARBIN, D. Selecao eletronica pela cor na descontaminacao de amendoim contaminado com aflatoxinas. Scientia Agricola, Piracicaba, v. 56, n. 2, p. 371-376, abr./jun. 1999.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

Registros recuperados : 3

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