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1.Imagem marcado/desmarcadoBORGUETTI, M.; SOUZA, C.F.V. de. Avaliação do controle de qualidade e da implantação das práticas de fabricação, na produção de creme de leite pasteurizado, em indústria do Vale do Taquari, RS Higiene Alimentar, São Paulo, v.23, n. 176/177, p. 85-88, set./out. 2009.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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