Consulta: (autoria:"BORGES, L. da S.")
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Data/hora: 01/07/2024 14:12:13

LIMA, G. P. P.; MACHADO, T. M.; OLIVEIRA, L. M. de; BORGES, L. da S.; PEDROSA, V. de A.; VANZANI, P.; VIANELLO, F. Ozonated water and chlorine effects on the antioxidant properties of organic and conventional broccoli during postharvest. Scientia Agricola, Piracicaba, SP, v. 71, n. 2, p. 151-156, mar./abr. 2014.
Biblioteca(s): Epagri-Sede.