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| Registros recuperados : 9 | |
| 2. |  | LUCHESE, R. H.; BORGES, J. T. da S.; MAIA, L. H.; FREITAS, A. S. Identificacao dos pontos criticos de controle na preparacao de carne bovina assada, em unidades de alimentacao e nutricao. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 119, p. 23-28, abr. 2004.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 3. | | LUCHESE, R. H.; BORGES, J. T. da S.; MAIA, L. H.; FREITAS, A. S. Identificaco dos pontos criticos de controle na preparacao de carne bovina assada, em unidades de alimentacao e nutricao. Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 17, n. 108, p. 36-41, maio 2003.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 4. | | OLIVEIRA, T.M. de; PIROZI, M.R.; BORGES, J.T. da S.; GERMANI, R.; FONTES, M.P.F. Caracterização do amido de grão-de-bico (Cicer arietinum L.). Boletim do CEPPA, Curitiba, v.27, n.1, p.27-42, jan./jun. 2009.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 5. | | BORGES, J. T. da S.; PIROZI, M. R.; CHAVES, J. B. P.; GERMANI, R.; PAULA, C. D. de. Caracterização físico-química e reológica de farinhas mistas de trigo e linhaça. Boletim Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, Curitiba, PR, v. 29, n. 2, p. 159-172, jul./dez. 2011.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 6. | | BORGES, J. T. da S.; PIROZI, M. R.; PAULA, C. D. de; RAMOS, D. L.; CHAVES, J. B. P. Caracterização físico-química e sensorial de pão de sal enriquecido com farinha integral de linhaça. Boletim Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, Curitiba, PR, v. 29, n. 1, p. 83-96, jan./jun. 2011.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 7. | | BORGES,, J.T.da S.; ASCHERI, J.L.R.; ASCHERI, D.R.; NASCIMENTO, R.E.do; FREITAS, A.S. Propriedades de cozimento e caracterizacao fisico-quimica de macarrao pre-cozido a base de farinha integral de quinoa (Chenopodium quinoa, Willd) e de farinha de arroz (Oryza sativa, L) polido por extrusao termoplastica. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, v.21, n.2, p.303-322, jul./dez. 2003.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 8. | | FREITAS, A.; BORGES, J. T. da S.; COSTA, R. K.; CORNEJO, F. E. P.; WILBERG, V. C. Teores de lipidios totais, acidos graxos e colesterol em residuos desidratados de camarao-sete-barbas (Xiphopenaeus kroyeri, Heller 1862) capturado no estado do Rio de Janeiro. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v.20, n.2, p.355-362, jul./dez. 2002.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 9. | | BORGES, J. T. da S.; PIROZI, M. R.; DELLA LUCIA, S. M.; PEREIRA, P. C.; MORAES, A. R. F. e; CASTRO, V. C. Utilizacao de farinha mista de aveia e trigo na elaboracao de bolos. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 24, n. 1, p. 145-162, jan./jun. 2006.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 9 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
08/06/2015 |
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Data da última atualização: |
08/06/2015 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
Nacional - B |
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Autoria: |
SEZERINO, A. A.; ORTH, A. I. |
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Título: |
Limitações ao uso de Apis mellifera (Hymenoptera: Apidae) para a polinização dirigida de cultivares: um estudo de caso com a pereira-portuguesa (Pyrus communis L. cv. Rocha). |
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Ano de publicação: |
2015 |
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Fonte/Imprenta: |
Biotemas, Florianópolis, v. 28, n. 2, p. 73-86, 2015. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A existência de polinizadores capazes de promover a xenogamia é um fator decisivo na produtividade dos
pomares. Por ser alógama, devido à autoincompatibilidade gametofítica, a maioria das cultivares europeias de
pereiras não produzem frutos com sementes sem a presença de insetos polinizadores. Portanto, o correto manejo e
a qualidade das colmeias de Apis mellifera instaladas nos pomares são imprescindíveis para assegurar produções
economicamente viáveis. Nesse contexto, objetivou-se avaliar alguns aspectos do sistema de polinização dirigida
com A. mellifera que podem interferir decisivamente na eiciência da polinização em um pomar comercial de
pereira portuguesa nas condições ecológicas do planalto serrano catarinense, no Sul do Brasil. Foi observada
uma baixa visitação de abelhas nas lores de pereira, possivelmente devido a dois fatores: competição loral e
densidade insuiciente de colmeias instaladas no pomar. Não foi observada a deposição de pólen nos estigmas,
o que conirma a deiciência de polinização na área. A qualidade das colmeias alugadas apresentou diferenças
entre os anos, com presença do ácaro Varroa destructor e do microsporídeo Nosema ceranae, os quais podem
ter contribuído para o despovoamento das colmeias durante o período de loração e, consequentemente, redução
da deposição de pólen no estigma das lores da cultivar produtora de frutos. |
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Palavras-Chave: |
Abelhas; Apicultura; Nosema ceranae; Pera; Varroa destructor. |
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Categoria do assunto: |
O Insetos e Entomologia |
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Marc: |
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520 $aA existência de polinizadores capazes de promover a xenogamia é um fator decisivo na produtividade dos pomares. Por ser alógama, devido à autoincompatibilidade gametofítica, a maioria das cultivares europeias de pereiras não produzem frutos com sementes sem a presença de insetos polinizadores. Portanto, o correto manejo e a qualidade das colmeias de Apis mellifera instaladas nos pomares são imprescindíveis para assegurar produções economicamente viáveis. Nesse contexto, objetivou-se avaliar alguns aspectos do sistema de polinização dirigida com A. mellifera que podem interferir decisivamente na eiciência da polinização em um pomar comercial de pereira portuguesa nas condições ecológicas do planalto serrano catarinense, no Sul do Brasil. Foi observada uma baixa visitação de abelhas nas lores de pereira, possivelmente devido a dois fatores: competição loral e densidade insuiciente de colmeias instaladas no pomar. Não foi observada a deposição de pólen nos estigmas, o que conirma a deiciência de polinização na área. A qualidade das colmeias alugadas apresentou diferenças entre os anos, com presença do ácaro Varroa destructor e do microsporídeo Nosema ceranae, os quais podem ter contribuído para o despovoamento das colmeias durante o período de loração e, consequentemente, redução da deposição de pólen no estigma das lores da cultivar produtora de frutos.
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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