Data/hora: 07/06/2024 10:38:58

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	06/07/2011	
Data da última atualização: 	12/07/2011	
Autoria: 	BORÉM, F. M.; RIBEIRO, F. C.; FIGUEIREDO, L. P.; BARBOSA, F. D.	
Título: 	Armazenamento e qualidade do café.

Ano de publicação: 	2011	
Fonte/Imprenta: 	Informe Agropecuário, Belo Horizonte, MG, v. 32, n. 261, p. 86-93, mar./abr. 2011.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Armazém; Café especial; Característica sensorial; Coffea arabica; Composição química; Grão cru; Qualidade do café.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)