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| Registros recuperados : 2 | |
| 1. |  | ZANARDI, O. Z.; RIBEIRO, L. P.; ANSANTE, T. F.; SANTOS, M. S.; BORDINI, G. P.; YAMAMOTO, P. T.; VENDRAMIM, J. D. Bioactivity of a matrine-based biopesticide against four pest species of agricultural importance Crop Protection, Guildford, v. 67, n. 2015, p. 160-167, 2014.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 2. | | ZANARDI, O. Z.; RIBEIRO, L. P.; ANSANTE, T. F.; SANTOS, M. S.; BORDINI, G. P.; YAMAMOTO, P. T.; VENDRAMIM, J. D. Bioactivity of a matrine-based biopesticide against four pest species of agricultural relevance. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENTOMOLOGIA, 25., 2014, Goiânia, GO. Anais... Goiânia, GO: [s.n.], 2014.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
21/11/2017 |
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Data da última atualização: |
21/11/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SOARES, A. S.; CASSÃO, D. S.; VIEL, F. K.; BALBINOT, K.; PETRY, H. B. |
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Título: |
Avaliação sensorial de diferentes cultivares de maracujá-azedo em Treze de Maio-SC. |
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Ano de publicação: |
2017 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO BRASILEIRO SOBRE CULTURA DO MARACUJAZEIRO, 7., 2017, Balneário Arroio do Silva. Resumos... Florianópolis: Epagri, 2017. p. 74 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A análise sensorial é realizada em função das respostas transmitidas pelos indivíduos às várias sensações que se originam de reações fisiológicas e são resultantes de certos estímulos, gerando a interpretação das propriedades intrínsecas aos produtos. O consumidor está cada vez mais exigente, onde os mercados estão buscando qualidades dos produtos para o consumidor, e com isso ressalto a importância dos testes feitos nos frutos antes de serem destinados para o consumo. O objetivo deste trabalho foi avaliar a aceitação de quatro cultivares ?BRS Sol do Cerrado?, ?BRS Rubi do Cerrado?, ?BRS Gigante Amarelo? e a ?SCS437 Catarina?, produzidos em Treze de Maio, SC. |
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Palavras-Chave: |
Aceitação dos frutos; Passiflora edulis; qualidade sensorial. |
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Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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Marc: |
LEADER 01389naa a2200205 a 4500
001 1126899
005 2017-11-21
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100 1 $aSOARES, A. S.
245 $aAvaliação sensorial de diferentes cultivares de maracujá-azedo em Treze de Maio-SC.$h[electronic resource]
260 $c2017
520 $aA análise sensorial é realizada em função das respostas transmitidas pelos indivíduos às várias sensações que se originam de reações fisiológicas e são resultantes de certos estímulos, gerando a interpretação das propriedades intrínsecas aos produtos. O consumidor está cada vez mais exigente, onde os mercados estão buscando qualidades dos produtos para o consumidor, e com isso ressalto a importância dos testes feitos nos frutos antes de serem destinados para o consumo. O objetivo deste trabalho foi avaliar a aceitação de quatro cultivares ?BRS Sol do Cerrado?, ?BRS Rubi do Cerrado?, ?BRS Gigante Amarelo? e a ?SCS437 Catarina?, produzidos em Treze de Maio, SC.
653 $aAceitação dos frutos
653 $aPassiflora edulis
653 $aqualidade sensorial
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700 1 $aVIEL, F. K.
700 1 $aBALBINOT, K.
700 1 $aPETRY, H. B.
773 $tIn: SIMPÓSIO BRASILEIRO SOBRE CULTURA DO MARACUJAZEIRO, 7., 2017, Balneário Arroio do Silva. Resumos... Florianópolis: Epagri, 2017. p. 74
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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