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Registros recuperados : 8 | |
1. | | LIMA, L. C.; GIANNONI, J. A.; CHITARRA, M. I. F.; BOAS, E. V. de B. V. Conservação pós-colheita de pêssegos 'premier' sob armazenamento refrigerado. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, MG, v. 23, n. 2 , p. 303-308, abri./jun. 1999. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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4. | | BOAS, E. V. de B. V.; CHITARRA, A. B.; MALUF, W. R.; CHITARRA, M. I. F. Influência do alelo alcobaça em heterozigose sobre a vida-de-prateleira e qualidade pós-colheita de tomates. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, MG, v. 23, n. 3 , p. 650-657, jul./set. 1999. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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6. | | BORGES, P. R. S.; CARVALHO, E. E. N.; BOAS, E. V. de B. V.; LIMA, J. P. de; RODRIGUES, L. F. Estudo da estabilidade físico-química de suco de abacaxi 'pérola'. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, MG, v. 35, n. 4, p. 742-750, jul./ago. 2011. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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7. | | ABREU, W. C. de; BARCELOS, M. de F. P.; LOPES, C. de O.; MALFITANO, B. F.; PEREIRA, M. C. de A.; BOAS, E. V. de B. V. Características físicas e químicas de tomates secos em conserva. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, PR, v. 31, n. 2, p. 237-244, jul./dez. 2013. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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8. | | GONÇALVES, G. A. S.; BOAS, E. V. de B. V.; RESENDE, J. V. de; MACHADO, A. L. de L.; BOAS, B. M. V. Qualidade dos frutos do pequizeiro submetidos a diferentes tempos de cozimento. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, MG, v. 35, n. 2, p. 377-385, mar./abr. 2011. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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Registros recuperados : 8 | |
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Registros recuperados : 4 | |
3. | | COSTA, P. M.; CALLEGARI, C. R.; DORTZBACH, D.; TRABAQUINI, K.; VIEIRA, V. F. OSTRA DE FLORIANÓPOLIS. In: MOSTRA DE PRODUTOS TRADICIONAIS, 7., 2019, FLORIANÓPOLIS , SC. Resumos... FLORIANÓPOLIS, SC: Epagri, 2019. p. 61Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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4. | | CALLEGARI, C. R.; BERNARDINETTI, N.; NOVAES, A. L. T.; GARCIA, M. N.; SANTOS, A. A.; CÔCO, J. C. Aplicações da macroalga Kappaphycus alvarezii em alimentos e bebidas como alternativa de comercialização da produção em Santa Catarina. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AQUICULTURA E BIOLOGIA AQUÁTICA, 10., 2023, Florianópolis. Resumos... Florianópolis : AQUABIO, 2023.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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Registros recuperados : 4 | |
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