Catálogo de Informação Agropecuária

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1.Imagem marcado/desmarcadoBINOTTO, E. (Org.). Tecnologia e processos agroindustriais. Passo Fundo: Ed. universidade de Passo Fundo, 2007. 207p.

Biblioteca(s): Epagri-Chapecó; Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoDEVILLA, I.A.; ORLANDO, R.C.; BINOTTO, E.; BRUN, E. Higroscopia das folhas de pitangueira (Eugenia uniflora L.). Revista Brasileira de Armazenamento, Viçosa, v. 33, n. 2, p. 140-147, 2008.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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1.Imagem marcado/desmarcadoBERTOLDI, F. C.; GONZAGA, L. V.; FETT, R.; REIS, V. D. A. Avaliação da atividade antioxidante e determinação de compostos fenólicos totais de méis produzidos no Pantanal. Evidência, Joaçaba, v. 12, n. 2, p. 155-164, 2012.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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2.Imagem marcado/desmarcadoBERTOLDI, F. C.; REIS, V. D. A.; GONZAGA, L. V.; CONGRO, C. R. Caracterização físico-química e sensorial de amostras de mel de abelhas africanizadas Apis mellifera L produzidas no Pantanal. Evidência, Joaçaba, v. 7, n. 1, p. 63-74, 2008. ISSN, 1519-5287
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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3.Imagem marcado/desmarcadoBERTOLDI, F. C.; REIS, V. D. A.; GONZAGA, L. V.; FETT, R.; CONGRO, C. R. Mel silvestre: qualidade para a valorização e competitividade da apicultura no Pantanal. Corumba, MS: Embrapa Pantanal, 2010. 21 p. ( Embrapa. Boletim de Pesquisa Embrapa Pantanal, 98). ISSN, 1981-7215
Tipo: Boletim de Pesquisa e DesenvolvimentoCirculação/Nível: -- - --
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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4.Imagem marcado/desmarcadoILHA, E. C.; BERTOLDI, F. C.; REIS, V. D. A.; SANTANNA, E. S. Rendimento e eficiência da fermentação alcoólica na produção de Hidromel. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento Embrapa Pantanal, Corumbá, v. 84, n. , p. 1-14, 2008. (Embrapa Pantanal. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 84). ISSN, 1981-7215
Tipo: Boletim de Pesquisa e DesenvolvimentoCirculação/Nível: -- - --
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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5.Imagem marcado/desmarcadoILHA, E. C.; TORRES, R. C. O.; BERTOLDI, F. C.; REIS, V. D. A.; SANT'ANNA, E. S. Tecnologia de produção de vinagre de mel. Corumbá, MS: Embrapa Pantanal, 2009. (Embrapa Pantanal. Boletim de Pesquisa, 86). ISSN, 1981-7215
Tipo: Boletim de Pesquisa e DesenvolvimentoCirculação/Nível: -- - --
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