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| 1. |  | BEZERRA, A.C.D.
BEZERRA, A.C.D.; BASTOS, D.H.; REIS, R.B. dos Avaliação das condições higiênico-sanitárias nos pontos de venda, de sanduíche comercializado nas ruas de Cuiabá, Mato Grosso. Higiene Alimentar, São Paulo, v. 23, n. 176/177, p. 146-150, set./out. 2009.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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| 1. | | ARGENTA, L. C.; AMARANTE, C. V. T.; SHIRAYAMA, D.; SCOLARO, A. M. T.; AYUBI, R. A. Controle do escurecimento da polpa e preservação da textura de ameixas 'laetitia' durante o armazenamento refrigerado pelo manejo do ponto de colheita e do etileno. Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v. 33, n. 2, p. 376-385, 2011. ISSN, 0100-2945| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: -- - -- |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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