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1.Imagem marcado/desmarcadoBEUX, M. R.; SOCCOL, C. R. Microbiota isolada durante as fases de pre e pos-coheita dos graos de cafe associada a qualidade e sanidade da bebida. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 22, n. 1, p. 155-172, jan./jun. 2004.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoBORGES, L.R.; PIMENTEL, I.C.; BEUX, M.R.; TALAMINI, A. Contagem de fungos no contriole de qualidade da erva-mate (llex paraguariensis St. Hil) e isolamento de gêneros potencialmente micotoxigênicos. Boletim do Ceppa, Curitiba, PR, v. 20, n. 1, p.103-110, jan./jun. 2002.

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3.Imagem marcado/desmarcadoDEMCZUK JUNIOR, B.; BEUX, M.R.; FREITAS, R.J. S. de. Elaboração de um sistema de ánalise de´perigos e pontos críticos de controle na produção de kiwi osmoticamente desidratado. Higiene Alimentar, São Paulo, v. 23, 172/173, p. 41-47, maio/jun. 2009.

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4.Imagem marcado/desmarcadoFEITOSA, J.; PIMENTEL, I.C.; BEUX, M.R.; DALKE, C.R.; PASTRO, F.Z.; TALAMINI, A. Isolamento de microrganismos degradadores de compostos lipidicos de origem vegetal em amostras de aguas em amostras de aguas da barragem do Rio Passauna-Araucaria, PR. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v.21, n.1, p.41-48, jan./jun. 2003.

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5.Imagem marcado/desmarcadoBEUX, M.R.; YAMAMOTO, C.I.; WINTER, C.M.G.; RAMOS, W.F.; BARBIERI, F.N.; FERREIRA, J.L.; SOCCOL, C.R. Bioprocess applied to the treatment of residual waters of coffee wet processing for the incorporation of selected yeast strains. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, v.21, n.2, p.379-392, jul./dez. 2003.

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6.Imagem marcado/desmarcadoIWERSEN, A. T.; YAMANAKA, E. H. U.; LUZ JÚNIOR, L. F. de L.; MONTEIRO, C. L. B.; COGO, L. L.; BEUX, M. R. Avaliação da qualidade microbiológica de águas minerais envasadas - dinâmica populacional de pseudomonas aeruginosa. Boletim Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 27, n. 2, p. 207-212, jul./dez. 2009.

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1.Imagem marcado/desmarcadoTAMASSIA, S.T.J. Carpa comum (Cyprinus carpio): producao de alevinos. Florianopolis, SC: Epagri, 1996. 75p. (Epagri. Boletim tecnico, 76).
Biblioteca(s): Epagri-Chapecó; Epagri-São Joaquim; Epagri-Sede.
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2.Imagem marcado/desmarcadoTAMASSIA, S.T.J. Coleta e producao de hipofises de carpa comum (Cyprinus carpio). Florianopolis, SC: Epagri, 1996. 23p.
Biblioteca(s): Epagri-Chapecó; Epagri-São Joaquim; Epagri-Sede.
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3.Imagem marcado/desmarcadoTAMASSIA, S.T.J. Piscicultura rentavel. Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v.2, n.1, p.58-61, mar., 1989. il. color.
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4.Imagem marcado/desmarcadoTAMASSIA, S.T.J. Influencia da alevinagem intermediaria na taxa de sobrevivencia dos alevinos de carpa comum. Florianopolis: Empasc, 1986. 4p. (Empasc. Pesquisa em andamento, 63).
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5.Imagem marcado/desmarcadoTAMASSIA, S.T.J. Modelo alto vale do Itajai de piscicultura integrada - 3) avaliacao preliminar do impacto ambiental no corpo receptor associado ao periodo de cultivo: nitrato e fosfato. In: SIMPOSIO BRASILEIRO DE AQUICULTURA, 11. ENCONTRO SULBRASILEIRO DE AQUICULTURA, 4. ENCONTRO CATARINENSE DE AQUICULTURA, 5. FESTIVAL NACIONAL DA OSTRA E DA CULTURA ACORIANA, 2, 2000, Florianopolis, SC. Anais... Florianopolis: BMLP, 2000. CD-ROM.
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6.Imagem marcado/desmarcadoTAMASSIA, S.T.J. Quantos peixes colocar no seu acude. Cacador: EMPASC, [19--]. 1v.
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7.Imagem marcado/desmarcadoTAMASSIA, S.T.J. Transporte de alevinos de carpa comum em sacos plasticos. Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v.8, n.2, p.54-55, mar./maio 1995.
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8.Imagem marcado/desmarcadoTAMASSIA, S. T. J. Techniques for enumeration of channel catfish sac fry and the impact of initial confinement of fry on growth and survival in primary nursery ponds. 1993. 31 f. Dissertação (Master of Science)- Faculty of Auburn University, Auburn, Alabama, 1993.
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9.Imagem marcado/desmarcadoTAMASSIA, S.T.J. Producao em massa de alevinos de carpa comum, Cyprinus carpio, sem uso de inseticidas organofosforados. In.:SIMPOSIO BRASILEIRO DE AQUICULTURA, 9., 1996, Sete Lagoas, MG. Resumos...Sao Paulo: ABRAq, 1996. p. 112.
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10.Imagem marcado/desmarcadoSCHAPPO, C.L.; TAMASSIA, S.T.J. Modelo alto vale do Itajai de piscicultura integrada - (1) caracterizacao geral e alguns parametros operacionais. In: SIMPOSIO BRASILEIRO DE AQUICULTURA, 11. ENCONTRO SULBRASILEIRO DE AQUICULTURA, 4. ENCONTRO CATARINENSE DE AQUICULTURA, 5. FESTIVAL NACIONAL DA OSTRA E DA CULTURA ACORIANA, 2, 2000, Florianopolis, SC. Anais... Florianopolis: BMLP, 2000. CD-ROM.
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11.Imagem marcado/desmarcadoKREUZ, C.L.; TAMASSIA, S.T.J. Viabilidade economica da producao comercial de alevinos de carpa comum a nivel de produtor rural. Florianopolis , SC:Empasc, 1986. 17p. (Empasc.Documentos, 65).
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12.Imagem marcado/desmarcadoTAMASSIA, S.T.J.; KREUZ, C.L. Viabilidade economica da producao de hipofises de carpa comum. In: SIMPOSIO LATINOAMERICANO DE AQUICULTURA, 6. SIMPOSIO BRASILEIRO DE AQUICULTURA, 5, 1988, Florianopolis, SC. Resumos... Florianopolis: ALA/ABRAq, 1988. p.216.
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13.Imagem marcado/desmarcadoTAMASSIA, S.T.J.; KREUZ, C.L. Viabilidade economica de recria de carpas em Santa Catarina: estudo de casos. In: SIMPOSIO LATINOAMERICANO DE AQUICULTURA, 6. SIMPOSIO BRASILEIRO DE AQUICULTURA, 5, 1988, Florianopolis, SC. Resumos... Florianopolis: ALA/ABRAq, 1988. p. 218.
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14.Imagem marcado/desmarcadoTAMASSIA, S.T.J.; KREUZ, C.L. Viabilidade economica da utilizacao de hipofises de carpa comum para inducao hormonal de desovas em carpa comum. In: SIMPOSIO LATINOAMERICANO DE AQUICULTURA, 6. SIMPOSIO BRASILEIRO DE AQUICULTURA, 5, 1988, Florianopolis, SC. Resumos... Florianopolis: ALA/ABRAq, 1988. p.215.
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15.Imagem marcado/desmarcadoTAMASSIA, S.T.J.; ZAMPARETTI, A.de S. Justificativas e sugestoes para a criacao de carpas em Santa Catarina. Florianopolis, SC: Empasc, 1987. 16p. (Empasc. Documentos, 92).
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16.Imagem marcado/desmarcadoRORIG, L.R.; TAMANAHA, M.da S.; GARCIA, M.; TAMASSIA, S.T.J.; SCHAPPO, C.L. Modelo Alto Vale do Itajai de piscicultura integrada: (6) composicao e estrutura das assembleias fitoplantonicas e sua relacao com variaveis fisico-quimicas da agua. In: SIMPOSIO BRASILEIRO DE AQUICULTURA, 12., 2002, Goiania, GO. Anais, resumos e palestras... Goiania: Abraq, 2002. p.215
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17.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA FILHO, J.; SCHAPPO, C.L.; TAMASSIA, S.T.J.; HERZOG, D.; FRIGO, T.B. Custo de producao do peixe de agua doce. Florianopolis,SC: Instituto Cepa/ Epagri,2003. 40p.
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18.Imagem marcado/desmarcadoTAMASSIA, S.T.J.; SANTOS, E.A.dos; KREUZ, C.L. Viabilidade tecnica para a implantacao de um banco de hipofises de carpa comum. In: SIMPOSIO LATINOAMERICANO DE AQUICULTURA, 6. SIMPOSIO BRASILEIRO DE AQUICULTURA, 5, 1988, Florianopolis, SC. Resumos... Florianopolis: ALA/ABRAq, 1988. p. 217.
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19.Imagem marcado/desmarcadoTAMASSIA, S.T.J.; GRAEFF, A.; SCHAPPO, C.L.; APPEL, H.B.; AMARAL JR., H.; CASACA, J.de M.; TOMAZELLI JR., O. Ciprinicultura - o modelo de Santa Catarina. In: CYRINO, J. E. P.; URBINATI, E. C.; FRACALOSSI, D. M.; CASTAGNOLLI, N. (Eds.). Topicos especiais em piscicultura de agua doce tropical intensiva. Sao Paulo: TecArt, 2004. p.267-305.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-CientíficoCirculação/Nível: -- - --
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20.Imagem marcado/desmarcadoTAMASSIA, S. T. J.; GRAEFF, A.; SCHAPPO, C. L.; APPEL, H. B.; AMARAL JÚNIOR, H.; CASACA, J. M.; KNIESS, V.; TOMAZELLI JÚNIOR, O. Ciprinicultura: modelo de Santa Catarina. In: CYRINO, J. E. P. et al. Topicos especiais em piscicultura de água doce tropical intensiva. São Paulo: TecArt, 2004. p. 267-308.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-CientíficoCirculação/Nível: -- - --
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