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1.Imagem marcado/desmarcadoRITTER, R.; BERGMANN, G.P. Periodo de vida de prateleira de frangos resfriados e refrigerados. Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.17, n.107, p.95-102, abr. 2003.

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2.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, D.dos; BERGMANN, G.P. Influencia da temperatura durante o transporte, sobre a qualidade microbiologica do leite cru. III. - Psicrotrofos. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.17, n.111, p.86-91, ago.2003.

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3.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, D.dos; BERGMANN, G.P. Influencia da temperatura durante o transporte sobre a qualidade microbiologica do leite cru. Parte II - coliformes totais. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.17, n.110, p.80-84, jul. 2003.

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4.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, D. dos; BERGMANN, G. P. Influencia da temperatura durante o trasnporte, na qualidade microbiologica do leite cru. parte I - mesofilos aerobios. Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 17, n. 109, p. 69-74, jun. 2003.

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5.Imagem marcado/desmarcadoPINTO, A. T.; BERGMANN, G. P. Investigacao de enfermidades transmitidas por alimentos. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 14, n. 74, p. 21-25, jul. 2000.

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6.Imagem marcado/desmarcadoRITTER, R.; SANTOS, D. dos; BERGMANN, G. P. Analise da qualidade microbiologica de queijo colonial, nao pasteurizado, produzido e comercializado por pequenos produtores, no Rio Grande do Sul. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 15, n. 87, p. 51-55, ago. 2001.

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7.Imagem marcado/desmarcadoRITTER, R.; SANTOS, D. dos; BERGMANN, G. P. Contaminacao bacteriana da carne moida bovina comercializada em bancas do mercado publico de Porto Alegre, RS. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 15, n. 85, p. 50-55, jun. 2001.

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8.Imagem marcado/desmarcadoWIEST, J. M.; BERGMANN, G. P.; CASTAGNINO, L. H. Quefir tradicional: das montanhas do caucaso aos dias atuais. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 13, n. 63, p. 15-19, jul.ago. 1999.

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9.Imagem marcado/desmarcadoRITTER, R.; SANTOS, D. dos; AGOSTINI, F. S.; CARBONI, A. R.; BERGMANN, G. P. Microbiologia contaminante e patogenica de linguica (salame) colonial, analisada em quatro periodos distintos. Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 17, n. 113, p. 60-66, out. 2003.

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10.Imagem marcado/desmarcadoBRITO, M. A.; GONZALEZ, F. D.; RIBEIRO, L> A.; CAMPOS, R.; LACERDA, L.; BARBOSA, P. R.; BERGMANN, G. Composicao do sangue e do leite em ovinos leiteiros do sul do Brasil: variacoes na gestacao e na lactacao. Ciencia Rural, Santa Maria, v. 36, n. 3, p. 942-948, maio/jun. 2006.

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1.Imagem marcado/desmarcadoHINZ, R. H. Sistema de previsao e controle integrado da sigatoka anarela. In: SIMPOSIO BRASILEIRO SOBRE BANANICULTURA, 5.; WORKSHOP DO GENOMA MUSA, 1., 2003. Paracatu-MG. Anais... Cruz das Almas: Nova Cicilizacao, 2003. p.44-47.
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2.Imagem marcado/desmarcadoHINZ, R.H. Mal-de-sigatoka. In: CURSO DE APERFEICOAMENTO NA CULTURA DA BANANEIRA, 2., 1988, Itajai,SC. Itajai, SC: Empasc/Acaresc, 1988. p.15-21.
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3.Imagem marcado/desmarcadoHINZ, R.H. Nematoides na cultura da bananeira. In: CURSO DE APERFEICOAMENTO NA CULTURA DA BANANEIRA, 2., 1988, Itajai,SC. Itajai, SC: Empasc/Acaresc, 1988. p.22-26.
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4.Imagem marcado/desmarcadoHINZ, R. H.; LICHTEMBERG, L. A. Controle do mal de sigatoka no Sul do Brasil. Informativo SBF, Jaboticabal, SP, v. 6, n. 4, p. 12-13, 1987.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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5.Imagem marcado/desmarcadoLICHTEMBERG, L. A.; HINZ, R. H. Atualidades na colheita e pós-colheita da banana. In: SIMPÓSIO BRASILEIRO SOBRE BANANICULTURA, 7., 2010, Registro, SP. Anais... Registro, SP: SBF/APTA-SP/ABAVAR, 2010. p. 59-99.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota TécnicaCirculação/Nível: -- - --
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6.Imagem marcado/desmarcadoNEGREIROS, R. J. Z.; HINZ, R. H. Renovação dos bananais. Itajaí: Epagri, 2014.
Tipo: Video/DVD
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7.Imagem marcado/desmarcadoLICHTEMBERG, L. A.; HINZ, R. H. Desfolha da bananeira. Informativo SBF, Brasília, v. 16, n. 2, p. 10-14, 1997.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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8.Imagem marcado/desmarcadoLICHTEMBERG, L. A.; HINZ, R. H. Extinção da banana. Lages, SC: LS Editora Jornalística, 2003.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
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9.Imagem marcado/desmarcadoLICHTEMBERG, L. A.; HINZ, R. H. Manejo da banana no campo e em pos-colheita: aspectos fitossanitarios. In: SIMPOSIO BRASILEIRO SOBRE BANANICULTURA, 5.; WORKSHOP DO GENOMA MUSA, 1., 2003. Paracatu-MG. Anais... Cruz das Almas: Nova Cicilizacao, 2003. p. 101-111
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota TécnicaCirculação/Nível: -- - --
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10.Imagem marcado/desmarcadoLICHTEMBERG, L. A.; HINZ, R. H. Yes, nós temos banana. Porto Alegre, RS: A Granja, 1988.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - C
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11.Imagem marcado/desmarcadoMILANEZ, J. M.; HINZ, R. H.; SILVA, C. M. Aspectos biológicos da traça-da-bananeira. Agropecuária Catarinense, Florianópolis, v. 24, n. 3, p. 92-94, 2011. ISSN, 0103-0779
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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12.Imagem marcado/desmarcadoMALBURG, J. L.; LICHTEMBERG, L. A.; HINZ, R. H. Casa de embalagem para banana. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 13., 1994, Salvador. Resumos... Salvador, BA: SBF, 1994. p. 237-238.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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13.Imagem marcado/desmarcadoLICHTEMBERG, L. A.; HINZ, R. H.; MALBURG, J. L. Banana. In: EMPASC. Recomendação de cultivares para o Estado de Santa Catarina 1988/1989. Florianópolis: Empasc, 1988. (Empasc. Boletim Técnico, 43).
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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14.Imagem marcado/desmarcadoLICHTEMBERG, L. A.; HINZ, R. H.; MALBURG, J. L. Banana. In: EMPASC. Recomendação de cultivares para o Estado de Santa Catarina 1990/1991. Florianópolis, SC: EPAGRI, 1990. 112 p. (Empasc. Boletim Técnico, 50).
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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15.Imagem marcado/desmarcadoLICHTEMBERG, L. A.; HINZ, R. H.; MALBURG, J. L. Banana. In: EMPASC. Recomendação de cultivares para o Estado de Santa Catarina 1991/1992. Florianópolis, SC: Empasc, 1991. 114 p. (EMPASC. Boletim Técnico, 53).
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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16.Imagem marcado/desmarcadoLICHTEMBERG, L. A.; HINZ, R. H.; MALBURG, J. L. Manejo cultural de pragas e doenças da bananeira. In: SIMPÓSIO BRASILEIRO SOBRE BANANICULTURA, 6., 2004, Joinville, SC. Sistemas Alternativos de Produção: anais... Itajaí, SC: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2006. p. 36-51.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota TécnicaCirculação/Nível: -- - --
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17.Imagem marcado/desmarcadoSALERNO, A. R.; ZAFFARI, G. R.; HINZ, R. H. Micropropagação da bananeira (Musa sp, Grupo AAA, Subgrupo Cavendish): efeito do empilhamento e espaçamento de recipientes em sala de crescimento. In: SIMPÓSIO BRASILEIRO SOBRE BANANICULTURA, 4., 2001, Campo Grande, MT. Anais... Jaboticabal, SP: SBF, 2001. p. 515-516.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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18.Imagem marcado/desmarcadoHINZ , R. H.; SILVA, C. M. da S. Ocorrência de "banana streak virus" nas cultivares de bananeira Grande Naine e Nanicão no Estado de Santa Catarina. Agropecuária Catarinense, Florianópolis, SC, v. 23, n. 2, p. 96-98, jul. 2010.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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19.Imagem marcado/desmarcadoLICHTEMBERG, L. A.; MALBURG, J. L.; HINZ, R. H. Resultados parciais sobre o comportamento de cultivares de banana (Musa spp.) em Santa Catarina. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 8., 1986, Brasília. Anais... Brasília, DF: Embrapa, 1986. p. 51-58.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota TécnicaCirculação/Nível: -- - --
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20.Imagem marcado/desmarcadoPERUCH, L. A. M.; SONEGO, M.; HINZ, R. H. Sigatoka Warning System for Banana Areas in the South of the State of Santa Catarina, Brazil. In: REUNIAO INTERNACIONAL ACORBAT, 18., 2008, Guayaquil. Proceedings... Guayquil: Acorbta, 2008. p. 1-5.
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