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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
30/11/2006 |
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Data da última atualização: |
30/11/2006 |
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Autoria: |
SOUZA, Z. da S.; BEPPLER NETO, R. |
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Afiliação: |
Epagri |
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Título: |
Analise da cadeia produtiva da cultura da batata em Santa Catarina. |
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Ano de publicação: |
1996 |
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Fonte/Imprenta: |
SOB Informa, v. 15, n. 1, p. 23-25, 1996. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A analise da cadeia produtiva da cultura da batata em Santa Catarina apresenta todos os fatores e operacoes que envolvem a cultura da batata, desde a producao de insumos, aspectos relacionados a producao na propriedade ate o consumidor final. E um documento elaborado pelos principais tecnicos ligados a batata consumo e semente em Santa Catarina, produtores, associados, etc., no qual constam as opinioes e experiencias de todos os seguimentos. E realizada uma caracterizacao da producao no Estado e apos sao analizados os pontos de estrangulamento no processo produtivo, ameacas a competitividade do produto,oportunidades para o setor, pontos fracos que devem ser superados, pontos fortes que podem ser desenvolvidos, e ao final e feita uma conclusao da mesma. As principais conclusoes foram que no Estado de Santa Catarina existem 3 grupos de produtores de batata, a batata sendo utilizada deve ser melhorada, a geracao e difusao de tecnologia deve ser ampliada, a organizacao do produtor sera fundamental face a nova situacao de mercado, as condicoes climaticas so favorecem a producao de batata consumo, batata- semente e para a industria, deve ser melhorado a produtividade e a qualidade da batata produzida em vista da competicao via MERCOSUL a que esta nova situacao de mercado vai trazer grandes alteracoes na bataticultura Catarinense. |
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Palavras-Chave: |
Batata; Cadeia produtiva; Santa Catarina. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Biblioteca |
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| Registros recuperados : 5 | |
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