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| Registros recuperados : 5 | |
| 3. |  | SILVA, J. N.; MIRANDA, K. E. S.; ALMEIDA, V. F. A.; BENEVIDES, C. M. J. Avaliacao da composicao centesimal e valor calorico de acarajes comercializados na cidade de Salvador, BA. Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 17, n. 113, p. 43-45, out. 2003.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 5. | | BENEVIDES, C. M.J.; SANTOS, A. J.; BASTOS, B. M.; BEANES, R. C.; MACEDO, F.; LOPES, M. V. Obtencao de bolinhos a base de soja. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 14, n. 75, p. 52-55, ago. 2000.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 5 | |
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. | | VEASEY, E. A.; SIQUEIRA, M. V. B. M.; GOMES, L. R.; NASCIMENTO, W. F.; FERREIRA, A. B.; SILVA, D. M.; SILVA, E. F.; MING, L. C.; PERONI, N.; SANTOS, A. H. Ocorrência e diversidade de espécies cultivadas do gênero Dioscorea em diversos agroecossistemas brasileiros. In: MING, L.C.; AMOROZO, M.C.M.; KFFURI, C.W. (Org.) Agrobiodiversidade no Brasil: experiências e caminhos da pesquisa.. 1. ed. Recife: NUPEEA, 2010. p. 45-74.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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