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1.Imagem marcado/desmarcadoAMABILE, J.M.; BENEDET, H.D. Contribuicao ao estudo da qualidade do leite - comparacao de dois sistemas de pasteurizacao. Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v.14, n.3, p.5-7, nov. 2001.

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2.Imagem marcado/desmarcadoFARIA, C. P.; BENEDET, H. D.; LE GUERROUE, J-L. Analise de leite de bufala fermentado por Lactobacillus casei e suplementado com Bifidobacterium longum. Semina: Ciencias Agrarias, Londrina, v. 27, n. 3, p. 407-414, jul./set. 2006.

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3.Imagem marcado/desmarcadoLORA, S. C. P.; PREDENCIO, E. S.; BENEDET, H. D. Avaliacao sensorial de sorvetes elaborados com leite de cabre. Semina: Ciencias Agrarias, Londrina, v. 27, n. 2, p. 221-230, abr./jun. 2006.

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4.Imagem marcado/desmarcadoFARIA, C. P.; BENEDET, H. D.; GUERROUE, J-L le. Parametros de producao de leite de bufala fermentado por lactobacillus casei. Pesquisa Agropecuaria Brasileira, Brasilia, v. 41, n. 3, p. 511-516, mar. 2006.

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5.Imagem marcado/desmarcadoCUNHA, T.M.; CASTRO, F.P.de; BARRETO, P.L.M.; BENEDET, H.D.; PRUDÊNCIO, E.S. Avaliação fisico-química, microbiológica e reológica de bebida láctea e leite fermentado adicionados de probióticos. Semina: Ciências Agrárias, Londrina, v.29, n.1, p.103-116, jan./mar. 2008.

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6.Imagem marcado/desmarcadoBRANDÃO, W.A.P.L.N.T. de M.; MENDONÇA, S.N.T.G. de; BENEDET, H.D. Viabilidade de Lactobacillus acidophilus em bebida fermentada, saborizada a partir de soro lácteo e inulina. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 25, n. 194/195, p. 139-142, mar./abr, 2011.

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1.Imagem marcado/desmarcadoPALLADINI, L. A.; RAETANO, C. G.; VELINI, E. Choice of tracers for the evaluation of spray deposits. Scientia Agricola, Piracicaba, SP, v. 62, n. 5, p. 440-445, 2005. ISSN, 0103-9016
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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2.Imagem marcado/desmarcadoFARIA, R. D.; CABRAL, I. R.; OLIVEIRA, T. A. S.; THIESEN, L. V.; RAKES, M.; NESI, C. N.; RAETANO, C. G.; GLÓRIA, E. M.; CROTTI, A. E. M.; RIBEIRO, L. P. Essential oils from Cordia verbenacea and Elionurus latiflorus and their binary mixture: Bioactivity against the Mexican bean weevil and an aflatoxin-producing fungal species. Industrial Crops and Products, Amesterdã, v. 206, p. 1-15, 2023.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
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