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Ano de publicação
1987
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1986
(2)
1974
(1)
1963
(1)
Idioma
Francês
(5)
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Autor
Título
Ano
Registros recuperados : 5
Primeira
...
1
...
Última
1.
BENARD, P
.
;
JOURET, C.
;
FLANZY, M.
Influence des porte-greffes sur la composition minerale des vins.
Ann. Technol. Agric., v.12, n.4, p.277-285.
Biblioteca(s):
Epagri-Videira.
2.
FLANZY, C.
;
FLANZY, M.
;
BENARD, P
.
La vinification par maceration carbonique.
Paris: INRA, 1987. 125p. il.
Biblioteca(s):
Epagri-Videira.
3.
BARILLERE, J.M.
;
BENARD, P
.
;
VANNOBEL, C.
;
CHABAS, J.
Etude statistique des caracteres analytiques de vins obtenus par differentes techniques de vinification apres chauffage de la vendange.
Sciences des Aliments, v.6, n.2, p.201-211.
Biblioteca(s):
Epagri-Videira.
4.
BARILLERE, J.M.
;
BENARD, P
.
;
BARAILLA, R.
;
VERNET, S.
Interference de traitements tardifs au soufre sur les flaveurs de vins blancs. Resultats de trois annees d'experimentation.
Revue Francaise D'Oenologie, v.26, n.101, p.15-17.
Biblioteca(s):
Epagri-Videira.
5.
FLANZY, C.
;
ANDRE, P.
;
BENARD, P
.
;
BURET, M.
;
CHAMBROY, Y.
;
JOURET, C.
Fermentation intracellulaire des baies de raisin au cours de leur metabolisme anaerobie.
Ann. Technol. Agric., v.23, n.4, p.481-500.
Biblioteca(s):
Epagri-Videira.
Registros recuperados : 5
Primeira
...
1
...
Última
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